Ingrediente:
Pepene verde (6-8 kg) - 1 buc.
gelatin.
Apă fiert
Vodka la Will.
Gătit:
1. Pepene verde este spălat temeinic sub apă, uscat și tăiat în jumătate. Din ambele jumătăți de pepene verde cu o lingură și un cuțit obține întreaga pulpă.
2. Foaia de pulpă de pepene verde și săriți printr-o sită pentru a îndepărta oasele.
3. Înmuiați apă în apă în conformitate cu instrucțiunile specificate pe ambalaj.
4. Conectați gelatina disipată cu pulpa de pepene verde și amestecați bine.
5. Încălziți masa pepene verde-gelatină pe foc, fără a aduce la fierbere.
6. Dacă desertul este pregătit pentru adulți, puteți adăuga la acest amestec de vodcă (2-3 cani).
7. Se toarnă masa pepene verde-gendentă în forma pregătită pepene verde.
8. Puneți desertul de pe pepene verde la frigider până când jeleul este înghețat (cel puțin 4 ore).
9. Înainte de a servi la masă, tăiați desertul cu mici felii și descompuneți-vă pe vasul.
Desertul de la pepene verde este gata!