Café da manhã ou lanche ou lanche úteis e delicioso - tudo isso pode descobrir rapidamente, tendo um delicioso queijo caseiro à mão. Faça isso de leite e iogurte. E aqui estão duas maneiras de se preparar.
Você precisará:
- 1 litro de leite;
- 1 xícara de iogurte;
- limão;
- Marley para se juntar
Cozinhar em um fogão lento
Despeje o leite, o iogurte e o limão metade do suco em um fogão lento e coloque o modo para mingau ou 80 graus. Quando o soro é separado, isso acontecerá em cerca de 3 horas, movendo a massa de coalhada. Para fazer isso, coloque a gaze do Colander, e deixe o derrame de todo o soro. Você pode clicar um pouco no chão para acelerar o processo. Deixe o queijo fluido na geladeira por cerca de 30 minutos e, em seguida, adicione sal a ele. Totalmente talks soro em cerca de 8 horas, deixe todo esse tempo, o queijo fica no refrigerador. Melhor, se estiver fechado com uma tampa, de modo a não apreciar os estranhos.Cozinhar em uma panela
Misture o leite e o iogurte, leve a mistura para ferver e, em seguida, despeje o suco de metades de limão. Misture-os rapidamente e esfrie. Encaixar a massa de queijo é feita da mesma forma que no primeiro caso. Sempre adicione sal no final do processo de cozimento de queijo.
O leite mais gorduroso que você toma, a criação será queijo. Se você quiser um produto negrito, adicione creme ao leite. Ryazhenka dará queijo o sabor do leite cozido.
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