1. sal e vinagre para que o peixe não deslize
Peixe está preso ao máximo da cauda até a cabeça.
O principal problema com o qual as hospedeiras enfrentam é que o peixe, como uma vida, desliza para fora das mãos. Para isso não acontecer, você pode usar de algumas maneiras espiadas em pescadores ávidos.
Primeiro, o peixe pode ser simplesmente abaixado em água quente. Será necessário meio minuto, de modo que o muco é descendente, agora a carcaça deve ser mergulhada em uma solução fraca de vinagre por alguns minutos. Depois de tais manipulações, os peixes podem ser limpos, sem medo de deslizar.
Em segundo lugar, você pode simplesmente pastar uma carcaça com um sal grande e também sair por um curto período de tempo. Sal dissolve o muco. Próximo - para fazer um sal bonito e enxaguar com peixe com água.
2. Como remover as escalas
De modo que depois de limpar o peixe não tinha que lavar toda a cozinha, é suficiente para realizar todas as manipulações no tanque de água. Na dependência do tamanho do peixe, pode ser uma tigela profunda, pia, cheia de água, ou até mesmo um banho. Você pode limpar o peixe com vários dispositivos, as escalas permanecerão na água. No final, será necessário recolhê-los e jogá-lo no lixo não pode entupir o dreno.
Os peixes podem ser limpos em tanques com água ou em um pacote de polietileno para que as escalas não estejam esbanjadas em todas as direções.
3. Onde peixes de limpeza: fishingster, terk e até mesmo
Pesca moderna com compartimento de escalas.
Existem várias maneiras de remover flocos de peixe. De muitas maneiras, a escolha do método depende do peixe que você está lidando.
Método tradicional - pesca mecânica ou elétrica. Com sua ajuda, é possível remover o escamoso sem muita dificuldade. Existem modelos especiais nos quais o recipiente para resíduos é fornecido, eles são muito mais convenientes para usar, porque todo o lixo vai imediatamente.
Para que pequenos peixes não deslize, ele pode ser corrigido por um garfo.
Um ralador com grandes buracos é adequado para limpar o peixe.
O ralador é uma maneira que pode parecer estranhas hospedeiras modernas, mas é popular com a geração mais velha. Por exemplo, na breve enciclopédia do agregado familiar publicado na URSS em 1960, as libações de pesca foram descritas como dispositivos especiais semelhantes ao ralador. Então, por que não aproveitar o ralador de quatro lados ordinários? Para esfregar o peixe era conveniente, é melhor consertá-lo, piadas com uma faca ou garfo para a cauda para a placa de corte. Para remover as escalas, um grande ralador com dentes é mais adequado.
Um ralador comum pode substituir a pesca.
Uma colher de chá é outra ferramenta que é útil para limpar o peixe, é especialmente conveniente lidar com isso com uma carpa espessa. Para isso, na direção da cauda até a cabeça, você precisa raspar as escalas. Isso não causará dificuldades especiais e não exigirá muito esforço.
Toll-carpa colher de chá.