Receita elegante, que várias vezes se encontrou em locais estrangeiros. Vamos repetir, comparar e verificar se isso nos dará o efeito da berinjela batida (cheia)! E em preencher o nosso favorito, sim mais!
Todos os produtos na mesa podem ser preparados.
Beringelas 3 pcs, arco 1 pcs, pimenta doce (vermelho) 12 pcs, pimenta picante 12 pcs, alho 2 dentes, verdes, picados 300 gr, coriander terra 12 pp.uz, sal, pimenta preta a gosto, suco de tomate 1 vidro,
Um par de beringelas é bem repulsa (passeio) com um rolo, mas sem fanatismo, eles não devem explodir. E uma berinjela é punida com um garfo (como antes) apenas por um lado.
Nós fazemos cortes com uma faca, o que quer que os bolsos fossem. E enviamos água salgada (1-2 st. Tais) minutos por 15. Durante este tempo, preparamos o recheio picado. Peitoril de bulbo em um grande ralador e conecte-se com carne picada. Aqui estão todas as especiarias, bem como pimentas doces e afiadas picadas por um pequeno cubo.
Beringelas são bem pressionadas, bolsos ridicularizados são muito mais. Retalhando berinjelas e despeje suco de tomate, de carne picada que não entrou na berinjela frita fazer almôndegas.
Asse no forno a 180 graus, 40 minutos. Acontece muito saboroso! Berinjela bals fez mais carne picada e tais apoios como amantes de carne))).
E a berinjela frita vai gostar dos fãs de legumes assados, aqui os recheios são um pouco.
Prepare-se na saúde, mas é melhor derrotar a berinjela para o rolo!