Na minha família amor pizza e pastéis igualmente. E é difícil resolver o que cozinhar dele. A saída em tal situação foi encontrada - eu faço "pizeri" - então chamamos isso, de fato, tortas.
Eles surpreendentemente combinam o sabor da pizza e as duas vantagens de Cheburekov - uma massa fina, gentil, bolha e uma plenitude de suco. Você pode torná-los com facilidade e rapidez, mas ter cuidado se você não quiser obter excesso de peso.
Eles são tão saborosos que é suficiente para experimentá-los uma vez, para que você sempre os deseja. Ele vem desta receita cerca de 50 tortas e é muito difícil ficar para não comer todos em 5 minutos.
Ingredientes:
Para massa:
- Farinha - 3 canecas com um volume de 300 gr.
- Água fervente - 1 caneca de 300 gr.
- Sal - 1 colher de chá.
- Óleo de girassol - 2 colheres de sopa.
Para preencher:
- Brynza - 200-300 gr.
- Grande bando de vegetação (dill + salsa)
- Alho - 6-10 tiros pequenos
- Tomates - 6 pedaços de pequeno, é desejável que todos seja o mesmo em tamanho e forma.
- Para fritar óleo de girassol.
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