Por que pegou fogo, ou como verificar a qualidade dos alimentos de maneiras muito simples

Anonim

Uma partida é suficiente para se proteger do produto de baixa qualidade.

Uma partida é suficiente para se proteger do produto de baixa qualidade.

Nas prateleiras de supermercados, todos os produtos parecem incrivelmente atraentes. Mas eles são lindos dentro como fora? Nesta revisão, maneiras muito incomuns, mas extremamente eficazes, como verificar a qualidade dos produtos que usamos com bastante frequência.

1. Revista Salo

O jogo é o melhor auditor de Salah.

O jogo é o melhor auditor de Salah.

A ignição é um pedaço de sala - um método que veio até nós de nossos avôs e bisavós que realmente sabiam nesse sentido. Gordura de alta qualidade na ignição, em primeiro lugar, começará a queimar rapidamente, derretendo e gotejou com grandes gotas de gordura e, em segundo lugar, não cheirará particularmente. Se na ignição da gordura não estiver com pressa para derreter e, além disso, começa a dar um cheiro decravado de urina, significa que é tomado por um javali ou por um porco antigo, o que significa que o sabor Não seja o melhor, além disso, há um cheiro específico.

2. Adicione uma gota de iodo em produtos lácteos

Uma gota de iodo vai resolver o destino de queijo cottage ou creme azedo.

Uma gota de iodo vai resolver o destino de queijo cottage ou creme azedo.

Infelizmente, não apenas pessoas de alto nível e honestas vivem no mundo, o que significa que às vezes os fabricantes doentes em que aumentam o peso dos produtos lácteos, adicionando amido a ele. Muitas vezes está acontecendo com queijo chalé e creme azedo. Normalmente, esses fabricantes são guiados pelo próximo argumento: "O amido é inofensivo, além disso, muito caloriene". Assim, as surpresas contendo amido não ajudarão a aliviar o peso daqueles que se mudaram para 1-2% de produtos lácteos para perda de peso. E em geral: temos que pagar apenas pelo que é declarado no pacote!

O produto lácteo do fabricante inescrupuloso revelará uma gota de iodo.

O produto lácteo do fabricante inescrupuloso revelará uma gota de iodo.

O teste de teste de amido no creme de leite ou a idade da casa de campo é muito simples: você precisa adicionar uma gota de iodo. Se o produto lácteo atender aos padrões de qualidade, o iodo não mudará sua cor. E se um amido astuto estava se escondendo no produto, então uma gota de iodo mudará a cor para verde ou azul. Então o criminoso é exposto!

3. Adicionar ao chá de leite preto

Chá de alta qualidade ao adicionar leite torna-se laranja.

Chá de alta qualidade ao adicionar leite torna-se laranja.

Este método veio dos verdadeiros conhecedores de chá preto - residentes da Grã-Bretanha. Se o chá é verdadeiramente de alta qualidade, então, ao adicionar leite, revela uma bebida de laranja brilhante. Se o leite deu luz de chá bege ou até mesmo cor de terra, isso significa que, em vez de chá que você comprou

"Poeira de estradas georgianas." Por via de regra, a sombra da terra acabará quando o leite é adicionado ao chá barato ensacado. Ao escolher um chá de folha, nunca dê preferência que tenha uma margem de folhas grandes: grandes folhas são folhas antigas, e o chá mais de alta qualidade é das folhas mais jovens do chá de chá, aproximadamente um tamanho de centímetro.

4. Verifique a qualidade do leite de creme de leite

Teste para a adequação do leite.

Teste para a adequação do leite.

Verifique a benignidade do leite com uma colher de creme azedo é mais simples. Para entender se o fabricante não resolveu o fabricante para progredir e adicionar um pouco de substâncias químicas "completamente seguras" ao leite, basta derramar leite no copo, coloque uma colher em creme azedo e coloque no lugar mais quente da casa. Se o leite fosse fresco e de alta qualidade, depois de 4 horas, você encontrará um excelente produto de leite azedo em uma xícara de Ryazhenka, ou mesmo excelente próstip. E se nada acontecesse com o leite ou é apenas o menor de ácido, então não vale mais a compra de um produto que não passou no teste da marca.

5. Verifique a qualidade da manteiga de temperatura interna

O óleo de alta qualidade começará a levantar não na geladeira em poucos minutos. Plurk.com.

O óleo de alta qualidade começará a levantar não na geladeira em poucos minutos. Plurk.com.

O teste sobre a qualidade da manteiga não exigirá atrair fundos ou produtos adicionais. Apenas deixe à temperatura ambiente por algumas horas. O óleo de alta qualidade em poucos minutos cobrirá o apetitoso filme de fusão brilhante e, após duas horas, será completamente macio e fluirá em todas as direções. Se o fabricante inacabado adicionou a participação de óleo de palma na composição, em duas horas você verá uma briquete incapaz de ser incapaz. Os autores de Novate.ru se lembram de como no jardim de infância era impossível manchando a lavadora de óleo no pão, mesmo depois de meia hora: a culpa era a menor qualidade do petróleo.

6. Verifique a frescura dos ovos crus com água

Ovo fresco é imediatamente pia. / Foto: CozinhaMag.ru

Ovo fresco é imediatamente pia.

A maneira de verificar a frescura dos ovos com água simples veio dos tempos de Kievan Rus. Nossos ancestrais notam que os ovos podres aparecem. Você pode verificar o frescor de ovos como este: se o ovo se afogou na água imediatamente - é fresco. Se soar lentamente - não mais tão fresco. Se um pouco aparecer - frescura em dúvida. Bem, se não foi afogado, será muito aconselhável levá-lo e frustrar no merchandiser da loja, em que você comprou.

7. Verifique a qualidade do vinagre de mel

O vinagre rapidamente verifica a qualidade do mel.

O vinagre rapidamente verifica a qualidade do mel.

Querida - Caro produto. Portanto, os fabricantes desonestos vão para enormes truques para arrastar o produto e, assim, vender o máximo possível e obter um benefício financeiro sério. Para drenar o mel, a água, o amido e a farinha são adicionados a ele. É suficiente diluir um pouco de mel em água e depois cair de ácido acético acima. Se o assobio começar - você comprou mel no fabricante de baixa qualidade.

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