Vivemos com você em um mundo incrível, onde todos os processos e coisas se familiarizam para nós são obsoletos ou perdem sua relevância à velocidade da luz. Do tópico deste artigo é claro qual será a fala hoje.
Nossa cozinha nacional implica a adição de ovos cozidos em quase todos os segundos pratos. O que é apenas salada "Olivier". Em geral, a preparação de uma mesa festiva leva muito tempo. E, como regra, limpe os ovos cozidos da casca, vamos atribuir uma chance de uma chance ou uma criança. Mas o que fazer se não estiverem perto, e as saladas estão esperando por seus ingredientes? Há uma ótima solução, após o conhecimento com quem você não quer mais cozinhar ovos em uma panela, depois esfriar, limpar e apenas cortar. Nós cozinhamos os ovos parafuso sem uma concha. Como isso é possível? Leia a resposta abaixo.
Para fazer isso, você precisará de: 8-10 ovos; Forma de cozimento de um tamanho pequeno; Multi fogão. Além disso, quero prestar atenção a dois pontos: o diâmetro do molde de cozimento deve ser menor que o tanque multicooker interno; Idealmente, a forma de cozimento é com uma borda removível (como para engrenagens de cozimento em um bolo).
Quando tudo estiver pronto para você, prossiga para a preparação de ovos. Polvilhe a parte inferior da forma com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Em seguida, bata os ovos um após o outro na forma. Jike não se mistura e não batia! Agora despeje 1 xícara de água para o fundo das tigelas multicooker e abaixe as formas com ovos na tigela com água. Feche a tampa multicooker. Ligue o multicooker por 6 minutos sob alta pressão, com uma liberação natural por 5 minutos. Em seguida, solte o vapor restante e desligue o multicooker.
Cuidadosamente, pegue a forma de um fogão lento. Remova o aro removível. E coloque o "ovo korzh" na placa de corte.
Missão cumprida! Nenhum sofrimento sobre a concha mal acreditada. Basta cortar a raiz, como você precisa, e adicione à salada.