17 truques culinários, sem os quais você não pode fazer na cozinha!

Anonim

Cozinhar alimentos O caso é pelo menos divertido, especialmente quando centenas de várias receitas vivem em sua cabeça, e você está pronto para implementá-los à vida. Claro, sem saber as várias sutilezas e nuances, não é a consciência e o truque. Na cozinha sem isso em nenhum lugar!

Sabemos que mães e avós compartilham com você todos os seus segredos como resolver isso ou que Tarefa culinária Mas no mundo muito novo e incomum! E, em geral, as pessoas não podem saber tudo no mundo, mesmo que seja as avós mais sábias do planeta. Nós oferecemos-lhe alguns Truques culinários Isso será útil para você!

Truques de cozinha.

  1. Merim ingredientes pegajosos. Para que eles não se mantenham ao copo de medição, lubrifique-o com óleo vegetal.
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  2. Se uma concha de ovo chegasse à panela na panela, as varas chinesas chegarão à sua ajuda. A maneira mais fácil de remover pequenos pedaços.
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  3. Para não enganar os grãos de milho em todos os lugares, defina a almofada no furo do formulário de cozimento e corte-as suavemente com uma faca. Eles estarão todos em forma e não voarão em todas as direções.
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  4. Alho é bastante pegajoso e no momento de moagem de varas nas mãos. Lubrifique os dedos com óleo vegetal, e o problema será resolvido.
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  5. A romã às vezes é bastante difícil de limpar, mas aqui está um método eficaz. Corte a casca do lado da cauda para que os corpos brancos parecessem. Agora faça cortes rasos ao longo deles, depois gire a fatia da grandada e bata nela com uma colher. Todos os grãos e caem!
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  6. Para facilmente obter sementes de abóbora, será melhor tomar uma colher para sorvete. Porque ela tem mais bordas afiadas do que outras colheres.
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  7. Seu forno ou grill sempre ficará limpo, se tudo que você estiver indo para assar, envolto em papel especial ou papel alumínio.
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  8. Peixe durante o cozimento pode cheirar desagradavelmente. Recomendamos que você dique pedaços de peixe no leite por 20 minutos, e depois esfregue a toalha de papel. Assim, o cheiro de peixe será neutralizado.
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  9. Açúcar de ingresso fluido e simplesmente da umidade, tem a ordem para encomenda. Apenas gastá-lo em um ralador raso para retornar ao estado em massa.
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  10. Purê de tomate é muito simples. Você precisa cortar o tomate ao meio e esfregue-o em um grande ralador. A pele permanecerá na mão, e a polpa e o suco estarão no tanque.
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  11. Para evitar bater, lubrifique as bordas da panela no óleo floral. Então a água não derramará no fogão.
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  12. Se toda vez que você tiver que cortar, você soluça lágrimas amargas, então esse truque é para você. Coloque cebolas no congelador por 10 minutos, diminuirá a seleção de conexões de enxofre que irritam os olhos.
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  13. Avelã claro da casca será simplesmente ser suficiente se você adicionar duas colheres de sopa de refrigerante a ferver água, depois maré nela, e mantenha-as em água fervente por três minutos. Então, acabe com a avelã com água fria.
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  14. Mango pode facilmente cortar essa maneira: corte a fruta ao meio e jogue fora os ossos. Em seguida, corte a carne com cubos para a casca. Permanece apenas para se tornar a cada metade para fora.
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  15. O lápis com camarão é removido com um movimento de luz com um garfo. Apenas faça um dente extremo sob ele e remova a concha.
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  16. Para remover a pele do tomate para fazer uma incisão em forma de cruz no campo das pernas e colocá-la por dois minutos em água fervente, e depois meio minuto em água fria. Após essas ações, a pele removerá facilmente.
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  17. Alguns cortes longitudinais ajudarão lindamente o limão. Peças serão semelhantes a camomila.
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Aqui estão uma vida útil para a sua cozinha! Sabemos com certeza de que alguns deles você definitivamente assumirá armas e definitivamente compartilhará esta seleção com os outros. Deixe-os tirar proveito de pequenos truques culinários!

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