27 truques na cozinha que deve estar tentando tentar

Anonim

27 truques na cozinha que deve estar tentando tentar

Graças a esses conselhos e truques úteis, você pode preparar seus pratos favoritos muito mais rápido.

Como economizar frescura de produtos por um longo tempo, suavizar rapidamente o óleo cremoso, remova o sal superávido ou separe as gemas?

Você pode descobrir esses e outros segredos de culinária aqui.

Dicas úteis na cozinha

1. A manteiga na parte de corte da cebola ajudará a mantê-la fresca no refrigerador por vários dias.

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2. Coloque a quarta da cebola em um recipiente C abacate para que não escurece.

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3. Abra o coco sólido, colocando-o em um forno quente por 10-15 minutos.

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Faça o buraco no shell e despeje o líquido e coloque-o no forno por 10-15 minutos até 200 ° C. Shell rachaduras, e ajudará a separar a carne.

4. Tudo que você precisa para manter as bananas frescas por um longo tempo - para envolvê-las corretamente.

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Enrole as pernas do bando de bananas de bananeira, e eles permanecerão frescos por 3-4 dias a mais do que o habitual.

5. Faça dois furos em uma placa descartável para fazer a tampa do misturador.

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Isso ajudará a evitar a bagunça quando você fizer isso, por exemplo, uma torta.

6. Se você dormiu sal, desligue o fogo e o lugar no prato Um pedaço de berinjela ou batatas.

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Batatas ou beringela absorvem excesso de sal se você os deixar por 10 minutos.

7. Coloque o espinafre ou a alface em um recipiente com toalhas de papel para absorver a umidade.

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Então os verdes durarão duas vezes mais do que o habitual e não cobrem muco.

8. Se você comprou uma salada de folhas com um acampamento, mergulhe em um recipiente com água e cubra com um pacote de plástico.

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A água impedirá que a secagem e danifique as folhas de alface.

9. Se você não tem chips de chocolate, faça com chocolate e ladrilhos vegetativos.

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10. Coloque o peito de frango no misturador na velocidade mais baixa. Então você moer uma galinha em um disco de tempo rápido, não manchando as mãos.

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Dicas de utilidade em casa

11. Se a embalagem com flocos permaneceu aberta, e os flocos sentiam, ligue o forno por alguns minutos para que se tornassem crocantes novamente.

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Distribua flocos no papel de padaria a 190 ° C por 5-10 minutos.

12. Coloque o ovo em um copo ou uma tigela com água para saber mais se for.

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Se o ovo estiver afundando e ficar no lado, é fresco. Se estiver afundando, mas é verticalmente, é um pouco velho. Se flutuar, jogue fora.

13. Para os cogumelos não perdem o gosto e a fragrância, limpe-os com uma toalha de papel molhada ou uma escova macia.

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Não lave cogumelos com água corrente. Desde cogumelos porosos, eles podem perder rapidamente sua consistência e aroma.

14. Use algum vinagre para remover manchas ousadas em panelas e frigideira.

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Despeje um pouco de vinagre com água em uma panela até que a mistura ferva. Desligue o fogo e deixe até ficar completa, e lave-se com uma esponja e detergente. Você verá como facilmente a gordura.

15. Como rapidamente derreter queijo?

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Coloque um pedaço de queijo no topo da carne cozida e adicione um pouco de água em uma frigideira. Cubra a tampa, e os pares derrete queijo em poucos segundos.

16. Use a jaqueta do óleo de nus ou noz como pratos para o café da manhã.

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Coloque em uma jarra com os restos de manteiga de noz ou geléia Alguns aveia, adicionar leite, mistura e café da manhã pronto!

17. Fenda uma tábua ou uma faca de suco de limão antes de cortar cebolas.

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Graças à reação entre o arco e limão, você pode cortar as cebolas sem lágrimas.

18. Corte as tiras de melancia e use varas para comer mais fácil.

27 truques na cozinha que deve estar tentando tentar

Dicas úteis que simplificam a vida

19. Use duas placas para cortar rapidamente os tomates cereja.

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20. Coloque um pau em um jarro com iogurte e congele para fazer uma delicadeza útil e deliciosa.

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21. Aquecer ou preparar duas pizzas pelo contrário, corte-as ao meio e local da seguinte maneira.

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22. Congelar café em moldes de gelo para poder fazer café com gelo a qualquer momento.

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23. Vários grãos de arroz na parte inferior dos moldes para cupcakes absorverão qualquer excesso de gordura.

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24. Use uma garrafa de plástico vazia para separar gemas de proteínas.

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25. Se a manteiga é muito sólida, coloque um copo quente em cima dele. Suaviza o óleo em poucos minutos.

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26. Coloque a embalagem com sorvete em um pacote selado antes de colocá-lo no freezer para que o sorvete seja sempre macio.

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27. Use o tubo para separar facilmente a fruta.

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