Hoje quero inspirar os donos da receita para deliciosos biscoitos arenosos, com um recheio da nova safra de Chernika e meu geléia azul em branco, mas é bastante adequado e congelado mirtilos e até mesmo seco, que é pré-coberto.
Hora de preparar: 60 minutos
Número de porções: cinco
Ingredientes para "Sandboxes com mirtilos":
Massa
Farinha de trigo - 300 g
Manteiga cremosa - 150 g
Açúcar - 100 g
Ovo de frango - 1 pc
Sal - 1 pitada.
O preenchimento
Mirtilo - 5 h. L.
Jam (doméstico de mirtilo) - 3 h. L.
Além disso
Ovo de gema (para lubrificação de massa) - 0.5 PCs
Óleo vegetal (para forma) - 0.5 colheres de sopa. eu.
Receita "Sandboxes com mirtilos":
Começamos a preparar a massa imediatamente em 2 opções de cozimento. Misture farinha peneirada com açúcar pequeno.
Beba um ovo grande.
Peças de óleo que recebem antecipadamente a geladeira.
Árvores no começo com uma colher.
Então, com as mãos até que um bunker bate, que removemos para a geladeira por meia hora ou mais.
Antes de cozinhar, corte a parte menor e saia, ganhando a placa com farinha. A massa é muito zangada, se esforça para se ligar ao cavalo, mas um saboroso, que é pelo menos na forma bruta.
Estamos à procura de um copo com uma borda fina na cozinha e cortar os círculos em um número par.
Da metade dos círculos, corte os orifícios do meio. Do meio, será ótimo mini biscoitos!
Nós carregamos círculos sólidos em uma forma lubrificada. Eu tenho teflon.
Amarelo e lubrifique as bordas.
Nós carregamos canecas com um buraco, alinhe.
Para enchimento, despeje mirtilos frescos com uma camada.
Halong nas bagas de 0,5 h. L. Geléia de cama é recém-criada.
Mini círculos organizam perto ou asse separadamente.
Lubrifique a parte superior novamente gema.
Assar por cerca de 15-18 a 180 *.
Transferência para esfriar em uma placa.
Fralhe café fresco ...
E você pode começar a degustar.
Biscoitos são bastante satisfatórios, o suficiente para uma xícara de café! Também dobre com uma pilha e leve-o com você, o recheio não vai seguir!
