Depois da nossa baía de teste de gengibre, decidimos tomar super-massa para uma casa
125 g manteiga de manteiga, sala
1/2 xícara de açúcar mascavo
1/4 xícaras de melaço, melaço
1/4 xícaras de mida
2 1/2 xícara de farinha peneirada
2 hl de gengibre terrestre (você pode dizer?)
1 hl refrigerante
1 xícara - 250 ml
1 st l - 15 ml
... Demorou uma porção dupla ..O processo de preparação do teste não removemos para que você não está cansado do número de fotos: basta tirar e misturar em ordem, não há nada difícil neste)
Então a massa resfriada com fatias médias começam a rodar. Ele não deve ser fina e não grossa, sobre o centímetro chão ou um pouco menos que a casa está arrumada. Entramos no super-sábio de nossa preguiça, comprou uma casa Ikeaevsky e é usado como um padrão, você pode imprimir um modelo a partir da Internet, e você pode desenhar a si mesmo, as proporções que lhe dará no final. Este é o mais simples)) )
Aqui, o principal é mostrar a fantasia, as janelas podem ser cortadas por um vapor, haverá redondo, incomum. E o principal é lembrar 4 paredes e 2 telhados, se a casa é padrão .. eu fiz três casas com Nick e precisamos tudo recalcular, porque no processo o mesmo teto que ainda esqueceu)))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) Você pode cortar a porta, deixe-o separadamente e coloque-o. E, claro, para criar diferentes animais, árvores dos restos mortais e retângulos bases para eles, para colocá-lo mais tarde!
Enquanto todos os bolos fazem o esmalte. Existem 2 opções:
O primeiro é o mais popular, chicote a proteína, suco de limão e add lentamente afundar em pó até que o esmalte fica com moderação.
A segunda opção, substitua o suco de limão com vinagre, o esmalte não funcionará tão branco, mas seca mais rápido.
Em blogs estrangeiros, eles aconselham o esmalte de espessura, mas não temos mais gostava na receita e no olho, no meio de um esmalte espesso.
Em proporção média: uma proteína meio + 1 colher de chá. Suco de limão (ou vinagre) + 150-250 g de açúcar, e já precisa olhar ..
Depois que os bolos de gengibre são resfriados, começando a decorar com a cobertura. Para ser honesto, do pacote habitual, era mais fácil do que o saco de confeitaria). Sua fantasia e as crianças vão ajudar aqui))))
Imediatamente polvilhado com decorações, se houver. Você pode usar mmeds, skitls e doces de cor semelhantes ..
Decidimos cegamente no Caasão, porque o esmalte proteína seca suficientemente por muito tempo. Para a receita para 3 casas, tivemos o suficiente de açúcar 400g, isto é. Uma casa precisará de 130 gramas em algum lugar ..
Apenas top o açúcar em uma panela pequena em fogo médio .. será branco, e então começa a escurecer .. Aqui é a principal cautela e para remover as crianças. Há todas as queimaduras de graus variados)) é necessário trabalhar rapidamente, porque Caramel esfria rapidamente. Primeiro, duas paredes laterais estão conectadas.
Então o terceiro é anexado e o quarto. Então um telhado é anexado e depois o segundo. Bem, se você tiver mais de duas mãos, mais precisamente, alguém ajuda você. Depois de anexar a parede com caramelo, espere 20 segundos, basta remover as mãos. Em seguida, pin os pequenos animais na base, deitem-se e despeje tudo com o açúcar em pó. Dentro da casa você pode colocar uma vela. As crianças são apenas felizes)
E aqui ele !!!!!
Estava na hora. Mais de três horas exatamente. Você precisa amassar a massa, legal. Rolo, assar, esfriar, decorar, dar para secar, fazer caramelo, cego.
Sobre o custo. Não é tão caro como parece. Se você tiver um humor, cerca de 250 rublos. Com o mel, é claro, mais caro.
Sobre o processo . Você já entendeu que será mais fácil com a peça de trabalho da IKEA)) e, sério, ler as nuances.
Sobre nuances
- A massa pode ser qualquer coisa, a principal é que não é muito subindo no processo de cozimento e parecia homogênea, por isso oferecemos a versão de teste do nosso teste. Especiarias podem adicionar qualquer tipo de alma. Existem até conjuntos especiais de combinações de especiarias para casas)
- Depois que a massa foi assada até mais difícil, cortou todas as bordas desiguais, se algum lugar as paredes fossem deformadas, torne-as menores, então a casa será mais fácil de cegar.
- Na janela da casa, você pode derramar caramelo moído e, em seguida, quando cozinhar, as janelas vão acabar com um copo)
- açúcar um monte de açúcar e açúcar (você pode descascar açúcar em um moedor de café, mas o pó será uma loja maior).
- Tenha cuidado com o caramelo para o elenco, se começar a se encaixar, colocar um fogo pequeno, e pode ser usado novamente.
- O modelo para a casa pode ser feito por si só, a principal coisa que as paredes coincidem uns com os outros. Nossa casa era assim.
Duas calçadas de comprimento com o Windows - 19 por 8 cm
Duas laternas curtas com um triângulo sob o telhado - 13 (comprimento) em 8cm (altura média) 15cm (altura máxima)
Dois telhados retangulares - 19 por 11 cm
Sobre a beleza. Resultados. Bem, o que é a massa saborosa que conversamos, mas o fato de que a casa agrada o olho, é pura verdade !!! .. Ele é delicioso, apenas fabuloso !!!! Vale a pena ... Acredite em mim, vale a pena !!! Na verdade, isso não é tão difícil, o principal é sintonizar o processo e, em seguida, assistir e regozijar, e se você come)))
Eu não sei se os cookies são necessários .. mas o humor do cookie visto em 3)
Alena-gengibre.
Uma fonte