Sigara Börek é um prato nacional turco, que é servido em casa para o café da manhã, almoço e jantar. Na forma desses deliciosos tubos semelhantes aos charutos cubanos - daí o nome!
Tubos crocantes tradicionais são preparados a partir do fino fino Filo. Comprando pronto - absolutamente desperdício, e cozinhe e puxe-se - o processo de demorado.
Sugerimos cozinhar este lanche quente usando uma pita sutil. Mais rápido você não vai surgir!
Ingredientes
- - 4 pita fina
- - 150 g de queijo (você pode queijo cottage)
- - 1 ovo- aneto
- - Pimenta preta
- - Sal (se necessário)
- - Óleo vegetal para fritar
Cozinhando
Corte as folhas de Pawwash em triângulos.
Andro raso raso e misturar com queijo ou queijo cottage, pimenta. Jogos separados da proteína e adicione gema ao enchimento. Mexa tudo com cuidado. Se você usa queijo cottage, sal.
Na borda generalizada da lavatória, coloque o enchimento e gire-o com um tubo. Para que as tortas não estejam girando, lubrifique a ponta na proteína restante do ovo.
Frite os produtos em um número suficiente de óleo bem aquecido, depois deitados no guardanapo, a fim de remover o excesso.
Acontece uma montanha inteira de deliciosos tubos crocantes! By the way, tais tubos podem ser mais preparados mais e a parte para congelar para mais tarde: se os convidados inesperadamente caírem, você será como tratá-los.
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