Maneiras simples de salvar um vegetal de sementes e casca.
Como limpar a pimenta de sementes
Maneira clássica
Não corte a faca ao redor da fruta, depois puxe-a, rolando levemente o núcleo dentro da pimenta. Gire o vegetal pelo corte e energicamente levá-los várias vezes sobre a mesa para cair os restos da semente.
Método de cozinheiros
Coloque a pimenta no lado da placa de corte e corte a fruta e a parte inferior.
Outras ações dependem se você quer ter anéis ou fatias de pimenta. No primeiro caso, coloque-o em um dos cortes. Insira a faca no buraco entre a carne e as sementes. Suavemente deixando a lâmina ao longo da parede do vegetal, corte todas as membranas e remova o núcleo. Então as pimentas podem ser cortadas em anéis.
Se você vai cortar um vegetal com fatias ou cubos, há uma maneira que não requer tal precisão como anterior. Corte pimenta ao longo de duas metades. Então a faca separou a polpa do núcleo.
Via rápida
Tire a pimenta por trás da fruta. Faca cortou as placas de polpa dos lados do vegetal. Em seguida, corte o fundo, e o núcleo que permanece em suas mãos, jogue fora.
Pimenta de limpeza com as mãos
Várias vezes colocam pimenta ao redor da fruta com o dedo, de modo que a polpa rachada. Colocando a fruta em um vegetal: então você destrói as membranas com as quais o núcleo é anexado à polpa. Permanece apenas para puxar a cauda e obter sementes.
Limpeza de pimenta usando um dispositivo especial
Existem dispositivos especiais para limpar a pimenta de sementes. Estes são cilindros de plástico ou metal, que devem ser inseridos no vegetal para que a fruta esteja no centro do dispositivo. Em seguida, o dispositivo é rolado, o núcleo permanece dentro dele.
Como limpar a pimenta da pele
Vegetal
Corte a pimenta em fatias, e depois remova a pele com uma faca para limpar legumes.Com água quente
Com pimenta, este método funciona não tão eficazmente, como com tomates, mas para se livrar da pele, ele ainda terá sucesso. Legumes inferiores em água fervente cerca de um minuto. Então, por 10 segundos, coloque pimentas em água gelada. Dê-lhes um pouco legal e se livrar das peles.
Com a ajuda de microondas
Prepare pimenta no microondas por cerca de 2 minutos para que se torne mais suave, mas não teve tempo para assar. Ligamente esfriar o vegetal, a pele se afastará facilmente.Com a ajuda de disparar
Se isso não acontecer na natureza e no fogo à mão, você pode usar o queimador de gás habitual. Coloque pimenta e queime fogo. Gire o vegetal até que a pele esteja carregando.
A pele se afastará facilmente, embora a pimenta permaneça quase crua.
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