د وضعیت تصور وکړئ - تاسو د په زړه پوري ډش لپاره ترکیب وموند، او د دې چمتووالی لپاره یې د هر ډول الکول څښاک لږ مقدار ته اړتیا لرئ. مګر د دې ځانګړي څښاک زیرمې (او شاید تاسو په بنسټیز ډول د کور الکول وساتئ)؟ په داسې حاالتو کې څه کول؟ په پخلي کې د الکولي مشترک په توګه زموږ د ناوړه شیټ څخه ګټه واخلئ.
الکول په پخو کې د ټریس پرته ورک نه کیږي، د دې ځینې مقدار پاتې دي. مګر څومره - د ډش د پخولو میتود پورې اړه لري. د مثال په توګه، د جوار په جریان کې 85 pollook. الکول په مایعاتو کې اضافه کیږي پرته له تودوخې - 70٪ کې .
دا د پخلولو لپاره ستونزمن کار دی چې کولی شي د الکولي مشروباتو په اضافه کولو سره خراب شي. د شلولو لپاره ریښتینې کنوانسیان پدې باور دي چې هر ډول ډش - د پاپ کارن سره پیل او د شیربیټ سره پای ته رسیدو باید د دې لندبل په واسطه ګډوډ شي! او په شرابو کې چرګ، او غوښه په برکي کې به د دوی جادو خوند ونه لري، که دوی د پخلي پرمهال ګټونکي نه اضافه کړي. ډیری وختونه الکول د غوښې لپاره په سمندري ځواکونو کې اضافه کوي ترڅو د وروستي نرم او په خوله کې خټکي وکړي.
مګر د الکول دښمن څنګه کیدی شي؟ داسې خلک شتون لري چې هغه یې په روح باندې تاو نه کوي. هېڅ خرابي نه شته. الکولي مشروبات کولی شي په اسانۍ سره د نورو محصولاتو لخوا ځای په ځای شي، او د ډش کیفیت له دې څخه رنځ نه راځي.
څنګه د الکولي مشروبات ځای په ځای کولو کې کله چې پخلی کوي
امارتو
دا خوږ ایټالوی اینومنډ فلیور الکول د آیس کریم یا ټرامیسو لپاره مناسب دی. پدې پخلي کې 2 TBSP کې. آمریټټو د ¼-1/2 TSP لخوا ځای په ځای کیدی شي. د بادامو استخراج.
بوربون
دا شراب د جوارو د کښت په واسطه ترلاسه کیږي. د یخ سره خالص فارم کې د خالص فارم کې څښلو لپاره مینه. په هرصورت، انتخابونه غوره ګ .ي چې دا مختلف لوښو ته اضافه کړي.
د بوربون 4 چمچونه کولی شي د 1 tsp ترکیب ځای په ځای کړي. د وینیلا استخراج او 4 TBSP. د آپیل جوس.
شراب
دا څښاک د شرابو د اندازې په واسطه ترلاسه کیږي. دا په عمده توګه په لوښو کې شامل دی ترڅو ساده شي، او همدارنګه داستانونو لیکو او کونډو کې. برانډي انګور او مختلف نورې میوې جوړوي. په وروستي قضیه کې، دا د میوو په ویل کیږي.
د 2 tbsp ترلاسه کولو لپاره. l. برانډي، 2 tbsp مخلوط کړئ. د آپیل جوس / سایډر او 2 tbsp. اوبه.
ورموت
دا ګړندی شراب کیدی شي خوږ یا وچ وي، په جلا توګه خدمت شوی او مارتیني ته یې اضافه کړی.
دا د اوبو سره د م apple و او لیمو جوس مخلوط سره ځای په ځای کیدی شي.
کوانن ډون
کانوټو د نارنج ذرو سره الکول دی، کوم چې په عمده ډول په فرانسه کې تولیدیږي. په لومړي سر کې، هغه د کاکټیلونو اضافه کولو له امله شهرت ترلاسه کړ، وروسته له دې چې په بریالیتوب سره "تیروتنه" او په شرعياتو کې.
د 2 tbsp برابر ترلاسه کولو لپاره. مکھور، مخلوط 2 tbsp. د نارنج جوس او 1/2 TSP نارنجي استخراج. دا ترکیب د نورو نارنج لیکنو ځای په ځای کولو لپاره کارول کیدی شي.
د استخراج پرځای، تاسو کولی شئ د نارنج زیم وکاروئ.
سایډر
د بریتانیا نړۍ څخه بله ډالۍ! دا د آپیل جوس د تخریب په واسطه ترلاسه کړئ. د سایډر ټارت خوند په سمه توګه د مالګې پخلی بشپړوي. نو، یو بریالی ترکیبونه - پاک او سایډر.
د سایډر پرځای، تاسو کولی شئ د م apple ې جوس وکاروئ. د دې مقدار باید په ترکیب کې د سایډر مقدار په څیر ورته وي
کلووا
ایا کوم بل د کافي خوندونو، سیوري شوي وانیلا سره د رم څخه غوره کیدی شي؟ دا اختراع په عملي توګه کمال دی!
د 2st ترلاسه کولو لپاره. l میګا، د ½-1 H سره مخلوط کړئ. l. چاکلیټ استخراج او ½-1 H. l. فوري کافي، او بیا په 2 TBSP کې تحلیل کړئ. l. ګرمی اوبه. دا ترکیب د کافي یا چاکلیټ خوند سره د نورو کیبلونو ځای په ځای کولو لپاره کارول کیدی شي.
کیرسچ
زموږ د ډیری ډیری لپاره، Choreach د تور ځنګل کیک سره تړاو لري. دا بې رنګ میز سره دا بې رنګ میز پالنه د نوو نوویلو د شیرونکي د اندازې سره ترلاسه کیږي.
د 2 tbsp ځای په ځای کول. l. khorha 2 tbsp وکاروئ. l. چیری شربت یا جوس.
کاګناک
دا یو الکولي څښاک دی چې په فرانسه کې یوازې وده کونکي د انګورو ځینې ډولونو څخه رامینځته کیږي.
دا د شفت، زردوټ یا د ناک جوس سره ځای په ځای کیدی شي.
د شراب مرولاله
دا الکولي مشروبات د میررسل په ښار کې تولید کیږي. دا شراب په ایټالیا کې په هرځای کې کارول کیږي: له ورزشونو څخه تر ټرامیسو پورې.
د 2 tbsp برابر ترلاسه کول. l. شراب، دوه ټيټس مخلوط کړئ. l. د انګورو جوس او 1/2 h. د میوو سرکه.
میرن
دا د سوور - خواږه د وریجو شین په جاپاني کمیسین کې د موسمونو په توګه کارول کیږي. دا د شکر لوړه کچه او د ټیټ الکول مینځپانګه لري. دا د لمریز ساس جوړولو لپاره کارول کیږي، او په سایحي کې هم زیات شوی.
میرن د لیمو جوس د څو ډولونو اضافه کولو سره د انګورو د راټولولو په ورته مقدار کې ځای په ځای کیدی شي.
سره شراب
سور شراب - تل ښه! د ګردې ګرانو سرې شراب سره، تاسو کولی شئ د سختې کاري ورځې وروسته ښه وخت تیر کړئ. ارزانه وینس ډیر ځله کارول کیږي کله چې د پخلي چمتو کول.
1 tbsp مخلوط کړئ. l. د چرګانو غوړ د سره انګورو جوس سره، او د 2 tbsp مساوي ترلاسه کړئ. l. شراب
بير
دا یو الکولي څښاک دی، په عمده ډول د وربشی مالټ، هپز، خملو او اوبو څخه ترلاسه کړې. ځینې وختونه دا د جواني، غنمو، وريجو او نورو اجزاو څخه جوړیږي.
بیر د چرګانو غوړ یا سپین انګور جوس لخوا ځای په ځای کیدی شي.
درم شراب
کیوبا لیبر، MOJITO، PADITODO، د میوو وړوکي، روما بالونه - په دې ټولو لوښو کې رم شتون لري. په کارابین کې، دا الکولي مشروبات د بیلابیل لوښو لپاره د سمندري ځواکونو په توګه کارول کیږي.
رام کولی شي د سپینې انګورو، انناس یا م apple ې د مساوي مقدار سره ځای په ځای شي. 1 / 2-1 H اضافه کړئ. غیر الکولیک روما، بادام یا وینیلا استخراج.
شیري.
دا سخته شراب په کې په هسپانیه کې جوړ شوی دی. دا ډیر ځله د ورته ورته اندازې په پرتله په پخلي کې کارول کیږي.
د 2 tbsp برابر ترلاسه کول. l. شیري، 1 TBSP ترکیب کوي. l. د م apple ې او انګورو جوس. بله اختیار د 1 tbsp ترکیب دی. l. سرکچر، 1 ټی پی ایس. بوره او 1 هنر. l. د چرګانو غوړ.
خار
دا د جاپاني وریجو شراب دی چې تقریبا د بیر په څیر ورته شوی دی.
د 2 h سره د سپین انګور جوس سره مساوي برخې مخلوط کړئ. ضعیف نبات (د مثال په توګه، وریجو) یا تازه د پوټکي جوس.
تکیلا
دا مهمه نده چې تاسو د ستونزې لپاره لرئ، دا امکان لري چې دا د ټیکلا په کارولو سره حل کړئ (یوازې د سهار په څیر د ځړول سره). یو چرګ او یو شیشې یو شیعه ده چې هغې ته د لیم جوس سره - او رایلا ته، تاسو دمخه عالي غرمه لرئ.
معبد د کاکټس جوس یا اختلالاتو مساوي مقدار سره ځای په ځای کیدی شي. او د سمندري ځواکونو چمتو کولو لپاره تاسو کولی شئ سپینې سرکچر یا لیمو جوس وکاروئ.
سپین خوږ شراب
کب یا د چرګ یو ګلاس یو ګلاس ښه شراب - او دا خوندور ډوډۍ غوره کوي! په هرصورت، که چیرې په لاس کې شراب شتون ونلري، نو دا معدې هڅه کوي ترڅو د ډش په خوند باندې ټینګار وکړي.
د سپینې شراب بدیلونه:
د سپینې انګورو جوس او 1 tbsp ورته مقدار. l. د جوارو شربت؛
1 tbsp. l. د سپین انګورو جوس + 1000 l. د چرګانو غوړ = 2 tbsp. l. شراب
په سمندري ژبه: 4 TBSP. l. سینوغګر او 1 tbsp. l. صحرا. دا ټول په 4 TBSP کې منحل کیږي. l. اوبه.
یادونه: په ټولو قضیو کې د اجزاو شمیر د دې خوند ته بدلیدلی شي.