دا سلاید "د نوي کال پریمیجر" د چرګانو انجمن سره سلاد به ستاسو په میز کې د نوي کال د سلادونو غوره وي.
اجزاوې:
د چرګانډور 300 g پنیر50 g کچالو 2 PCS د کیچل شوي ککړوس 2 PCS گاجر 1 کمپیوټر مانسوریز 2-3 TBSP. l. پیاز زرغون (وزر) 1 بیم د کورنیسینز 2 PCs. سولپو خوند
پخلی:
د چرګانو ځيګر رنځ. په ساسپین یا یو کوچنی ساسپین کې ډزې وکړئ، سړه اوبه واچوئ او د 20 دقیقو لپاره د جوش د شیبو له شیبه څخه پخلی وکړئ، فوم لرې کول. بیا ځګر لرې او یخ دی.
کچالو کچالو او گاجر، یخ او پاک.
ټیټ پرت د تنګ شوي کچالو، مالګه او غوړ مومنیس کې په وړاندې پروت دی.
د ښایسته چرګانو لیور یوه طبقه اضافه کړئ، د میینیس لخوا غوړ.
د کوټ گاجر پرت اضافه کړئ او یو والت پنیر پرت.
دا ښه ده چې د پنیر اسونینیس پرت کړئ او د ښایسته کټ شوي ککړو یوه طبقه وچ کړئ.
د خدمت کولو دمخه، د خدمت کولو حلقه لرې کړئ او د ښه غوټۍ شنه پیاز سره وخورئ، د ليدونکي ریښو جوړه جوړه کړئ.
سلاد "د نوي کال پریمیر" چمتو دی. سوکاله ته سلاد ورکړئ او د جشن میز ته خدمت وکړئ.
ښه اشتها! نوی کال مو مبارک شه!