کریسي چرګان په تنور کې پخه شوي - یو په زړه پوری ناریک نه یوازې د کور پخلی نه بلکې د پکنیک لپاره.
ښه، څوک چې خوشحاله نه وي، د هغه جملې غږول چې "نن به د چرګ وزرونه وي"؟ زه ډاډه یم چې داسې داسې نشته. له هرڅه وروسته، د چرګ وزرې نه یوازې یو خوندور او مشهور ډش نه دي، بلکه هیڅ شی نه غواړي. ځکه چې دوی د پخلي کولو او ریپینګ لپاره د بیا یوځای کیدو لپاره کټګري، اصلي میتودونو ته اړتیا نلري. دوی مصرف کیدی شي، په ساب کې مستقیم لاسونه نه دي. سربیره پردې، دوی لاهم په بشپړ ډول پخلی نه کول دي، اصلي شی د عالي، مسوراتو او موسمونو په اړه پریکړه کول دي. په هرصورت، د دې ډش ترټولو مهم راز په سمه سترینډ کې په دقیق ډول دی، کوم چې د خپلې خوند علاوه کولو وړ دی.
لاهم وزرې ښه دي ځکه چې دوی ارزانه نرخ لري، پداسې حال کې چې د لیږلو په لټه کې کیدی شي په هر وخت پلي شي. دوی به نه یوازې کور ته خوشحاله وي، د ډوډۍ په میز کې راټول شوي، دوی د فستیوال لپاره هم وسپارل شي. مګر مخکې لدې چې تاسو پخلی ته دوام ورکړئ، تاسو باید د کیفیت محصول غوره کړئ. کله چې د وزرونو انتخاب کوي، نو بوی او بوی ته پاملرنه وکړئ. ښه وزر باید تل د رنګ ګلابي پوټکي رنګ ولري، که څه هم ځینې وختونه یو کوچنی نیلي رنګ ممکن مه کوئ. وزر سره د غلطیو او زیان سره خورا روښانه مه کوئ.
کالوري په 100 g - 204 kcal.
اجزاوې:
د چرګ وزرونه - 12 PCs. ګورشیتیا - 1 TSP.sovisovaaya٪٪ ساسجر - 3 TBSS. - 2 غاښونه. یا په لاسي صنایعو هولر پیپر - 1/3 TSP. یا خوند
په خوله کې په تنور کې د وزرونو چمتو کول
لومړی، یو سمندري ځواکونو جوړ کړئ. د دې کولو لپاره، لاندې محصولات مخلوط کړئ: سوډی ساس، مانسینا، جینجربریډ پوډر د لسانس، مالګوټ او تور مرچ د مطبوعاتو له لارې ورک دی.
2. سمندري ځواکونو ښه مخلوط دی ترڅو مصالحان په مساوي ډول توزیع شي او دوی یې د یو بل سره "ملګري" کوي، پداسې حال کې چې تاسو وزر لوبوی.
له وزرونو څخه، د وزرونو پاتې شوني وباسئ، بیا د چلولو اوبو او د کاټن تولیه وچ پاک پاک کړئ.
مناسب کانتینر واخلئ چیرې چې ټولې وزرې به مناسب شي، او په هغې کې یې ځای په ځای کړي. د وزر سمندري ډک کړئ او مخلوط ترڅو هر ټوټه د ساس سره پوښل شوی وي. د خوراکي فلم بسته بندي وتړئ او وزر پریږدئ ترڅو د خونې په حرارت درجه کې د 1 ساعت لپاره اچولو لپاره. که تاسو د اوږدې مودې لپاره دا واده وکړئ، نو بیا محصول یخچال ته واستوئ.
له دې وخت وروسته، د بیکري پاپلینټ سره د پخلي پا sheet ه او وزرونه دې ته وړاندې کوي. د واده کولو وروسته وزرې نه مینځل کیږي او له سمندري څخه ورک نه ورکوم، مګر سمدلاسه د بارکینګ شیټ کې کیښودل شو.
د تودوخې کابینې له کچې څخه تر 200 درجې پورې او د وزرونو ککړتیا د زرین کرکیس کرسم څخه مخکې. دوی دوی ډیر وخت نه راپارولي، که نه نو لندبل به له دوی څخه مخنیوی وکړي، له هغه ځایه به دوی وچ شي.
د تنور څخه مستقیم د تنور څخه په مستقیم ډول میز ته خواړه چمتو شوي. ځکه چې دوی په ځانګړي ډول ګرم دي. د دوی د پخولو پرمهال، تاسو کولی شئ د سبزیجاتو سلاد سره د پایتیو خوښ شوي کچالو چمتو کړئ. د خوندور ساس په اړه هم هیر کړئ. په هرصورت، په ځانګړي توګه د ګورټس دایره په حلقه کې د فوم بیر لاندې د ډش ارزښت لري. نو انتخاب ستاسو دی، په میز کې د چلند کولو څرنګوالي څه سره!
سرچینه