څه ته اړتیا لرې
- د اوړو اوړو (د شیشې 200 ملی)
- 1 هګۍ
- ½ ګلاس اوبه
- 1 ټي پي. سولوالي.
- 500 g کباب
- 1 لوکوفیټا
- 1 گاجر
- د
- مالګه، د خوند لپاره مرچ
ترکیب
په سپک ډول د سبزیجاتو رنګ پورې د سبزیجاتو په غوړ کې پیاز
گاجر اضافه کړئ، په لوی تولید باندې تاو شوی. نرمۍ ته راوړو. د سپین کیببا اضافه کړئ، سپړل. لیډ پوښ کړئ، په کوچني اور کې اور مړ کړئ. د اړتیا سربیره، د سبزیجاتو سبزیجات. یو څه تازه تور مرچ اضافه کړئ. د کښت لاندې چمتووالي ته اړتیا ته دوام ورکړئ.
ساچ اوړه، مالګه اضافه کړئ، ژړل یې کړئ. یو هګۍ وخورئ. د اړتیا سره سم د اوبو اضافه کولو سره کنده مخلوط کړئ.
د آرام کولو لپاره یو څه ورکړئ.
د ګړندي یخولو لپاره د تختې لپاره چمتو کب په پلیټ کې واچوئ. یو څه ته د "سبزیجاتو بالښت" لپاره په لاندې کې پریږدئ.
ټوټه ټوټه ټوټه کړئ، کب کب، په ټوټه ټوټه کړئ، په ټوټه ټوټه کړئ، یو څه پریښودل.
رول ته د تاوان، کلکو څنډو ته رول.
رول په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ.
دوی د کباب پاتې شوني په غاړه واچوئ، له پورته څخه سبزیجاتو سره چاکول.
یو څه اوبه اضافه کړئ، بوش ته راوړو، اور مړ کړئ، پوټکی پوښ کړئ او 25 دقیقې یې وغورځاوه.
لاندې په ویډیو کې تفصيلي ترکیب.