د زیتونو بوټو د پنیر او ایروما سره په ترکیب کې د پخه شوي کچالو خوندور خوند به د ټولو موجودو فتح کړي. کله چې په زړه پوري کڅوړه ته ګورئ، کوم چې یوازې په درشل ویل کیږي، او نور ګونس، اټکل کوي چې دا عادي کچالو مساله ناممکن دي. په ورته وخت کې، محمد ته ترکیب ساده دی، او پایله تل مثالی وي. هیڅ څوک د خواړو یا ډوډۍ ته ورته کچالو ته د ورته کچالو د چمتو کولو مخه نه نیسي. د دې خوند دا کار خورا ګران دی چې دا نشي کولی یوازې د یوې خوا د ډش په توګه څرګند شي، بلکې د جلا ډش په توګه.
د پخلي کولو لپاره به تاسو ته اړتیا ولرئ:
- جوش کچالو - 500 g
- د هګۍ ژیړ - 1
- کریمی کوچ - 30 g
- موزیریلا پنیر (د هر ډول سخت سره ځای په ځای کیدی شي) - 80 ج
- زیتون بوټي، وچ لہسن، مرچ، مالګه، نور مصالحې - خوند ورکول
د جوش شوي کچالو څخه خالص پخول، دا د کفنگي پوزې یا دوامدار CUN سره واچوئ.
د غوړ شوي پخلي پا et ه کې د پخلي پخلي پاڅونونو کې
یو لوی مکعی پنیر پرې کړئ.
موږ د پنیر لپاره پنیر اعلان کوو، دا په مینځ کې او یو څه مغشوش کول، او بیا د زیتون بوټو سره پنیر سپړنه وکړه.
راځئ چې پاک له پورته څخه خالص خړوسم ترڅو دا په بشپړ ډول ډکول پوښلی شي.
موږ کچالو د 20 دقیقو لپاره په تودوخه کې په تودوخه کې په تودوخه کې راګرځو.
بیا دا یوازې په ډش کې د کچالو ګلونه واړوي او میز ته خدمت کولو پرته د کچالو ګلونه په لاره اچولو کې، پرته له دې چې د غاړې ډه سوړو ته انتظار وکړي. د داسې ډش، یو ډش په ساده ډول خوندور دی، یو نرم پنیر دلال پیکسي اضافه کوي او د ناڅاپي پاټوټو مساباتي کچالو ته په ګیسټرورمیک معجزه کې زړه راښکونکي کچالو ته اړوي.
لاندې په ویډیو کې د کچالو د ګانه کیدو په اړه ډیر خوندور توضیحات: