تاسو څه فکر کوئ چې د هګۍ بهر پخلی کولی شئ؟ د هغه سکاوره یا علم پخلی کوک کړئ، هګۍ یې یا دښمن کړئ. دا ساده ترکیبونه هرڅه پوهیږي. مګر که تاسو فکر کوئ دا ټول هغه څه دي چې د هګۍ وړ دي، بیا غلطي. دا د دې سنجولو په برخه کې د چلونو په مرسته د خوراکي توکو په مرسته هم کیدی شي.
1. هګۍ "ګلونه"
یو ساده غاښونه او د فلوس یوه ټوټه به د هګیو ارقام په نښه کولو کې مرسته وکړي.
له کښته شوي هګۍ څخه چې تاسو کولی شئ د برتنونو ښکلي خدمت لپاره "ګلونه" پخلی کړئ. یو ساده چل شتون لري چې تاسو ته اجازه درکوي په اسانۍ او کراسۍ. د دې کولو لپاره، موږ به فلوس - غاښ تار او غاښونو ته اړتیا لرو. د موضوع ټوټه د غاښونو په پورتنۍ برخه کې تړل شوې ده. په پای کې کوم چې فلوس تړلی دی، د کرټپیکیک سټیک کې د مینځنۍ په څنګ کې هګۍ. اوږدول له مینځه وړل، د هګۍ په پای کې، بیا د هګۍ مینځنۍ کرښې ته یو څه په زاویه کې یو څه په زاویه کې. موږ له حرکت څخه تکرار کوو ترڅو چې حلقه پای ته ورسیږي. په دې توګه، هګۍ په کلکه په دوه برخو کې جلا شوې ده چې د ګلونو سره ورته کمول کیږي. تاسو کولی شئ هڅه وکړئ د غیر اسانه، مګر د څپې په څیر لینونه وخورئ.
2. "سپرال" Omelet
Omletet د یوې څنډې سره به د سبزیجاتو سرته ورسوي.
ماشوم به د ناري اورلټ لپاره ډیر ملاتړ کونکی وي، که دا د ښکلې سپک په ب .ه پخلی شوی. کارګران له یادوګانو څخه جلا دی، ښه او دوه د پیسټرو کڅوړو کې پیدا کیږي. که دوی نه وي، تاسو کولی شئ د کوچني سیلوفین کڅوړه واخلئ، وتړئ او یو کونج پرې کړئ. د غوړیدو پین ګرم کړئ او د ینو هیلیکس په دې باندې رسم کړئ. بیا د پروټینونو ډکولو ترمینځ خالي ځایونه. اپلیټ په پلیټ کې پای ته ورسیدې او په میز کې خدمت وکړئ.
ادراکي حقیقت: په متحده ایالاتو کې، یوه رخصتي ده - د یو لوی اوومل ورځ، چې د نومبر په لومړۍ اونۍ کې د نومبر په ښار کې د علام په ښار کې، لوژیانا ښار کې لمانځل کیږي. مسلکي پخلی د پیښې په برخه کې برخه اخیستنې ته راځي، نه یوازې د ټول متحده ایالاتو څخه، بلکې د بهر څخه. دوی د پاک مهارتونو سره لیدونکي حیرانوي، او بیا دوی یو لوی "omelet ملګرتیا" چمتو کوي.
3. "ماربل" هګۍ
د میربل هګۍ غیر معمولي ب appearance ه او په زړه پوری او خوند لري.
پخلی شوی غلی شوی هګۍ - دا اسانه نده. تاسو کولی شئ د دې "مرمبل" په جوړولو سره د اصلي روښانه کولو هڅه وکړئ. څو هګۍ راپورته شوي او په سړه اوبو کې یخ شوي. بیا هر یو سپون ته تاوان ورکړئ ترڅو پوټکی درزونه ترلاسه کړي. په ګرمو اوبو ساسپین کې، تور چای او موسمونه اضافه کړئ - د خوند لپاره - مرجر نخاس، عینامن، بوره، بوره، نور. هلته هګۍ واچوي او د حرارت لپاره پرېښودل. په وخت سره، دوی دوی ته اړوي ترڅو د مایعاتو د ټولو درزونو له لارې وغورځوي. د 1.5-2 ساعتونو وروسته، موږ شیل لرې کوو او هګۍ د "ماربل" طلاقونو او په زړه پوری ذویق سره ترلاسه کوو.
د میش کمول
پلاستيکي میشل د لوړو لشمو ریښو په سلاد کې مناسب دی.
تاسو کولی شئ ګړندي د دودیزې پلاستیک میشم په کارولو سره د سلاد لپاره جوش هګۍ پرې کړئ، کوم چې سبزیجات بسته شوي دي. له همدې امله، تاسو د دې څخه وغورځوئ، دا به غوره وي چې ښه او وچ ومینځئ. کله چې هګۍ اړتیا وي چې د سلاد لپاره تقویم شي، نو خلکو ته یې واچوئ او د حجرو له لارې یې کش کړئ.
د نوټس.رو څخه لارښود: د هګۍ سلاح - د سانډویچونو لپاره ښه ډکول. درې جوشینز سکرین هګۍ موږ د بریښنا له لارې فشار راوړو، د شین لرونکي زرغون پیاز، مالګه او د مچۍ خوند او تجاویو ته وده ورکوو.
5. په سینټو - پښتون
د خوراکي توکو فلم کې ویل شوي هګۍ - پاڅون ویل شوی ښکلی شکل ترلاسه کوي.
یو کوچنی پلیټ یا یو کڅوړه د خوراکي فلم یوه ټوټه او یو څه غوړ کړئ چې دا د سبزیجاتو غوړ سره غوړ کړئ. په نرمۍ سره هګۍ تقسیم کړئ ترڅو هرڅومره چې وچ پاتې وي. د کڅوړې ترلاسه کولو لپاره څنډه راټول کړئ، او یو تار وتړئ. دا کڅوړه د جوش اوبو کې ټیټ دی او 3-5 دقیقې پخلی کوي، د مطلوب مستقلاتو پورې اړه لري. کله چې هګۍ ویلډ شي، په لنډ ډول یې په سړه اوبو کې کېښود. بیا په احتیاط سره فلم لرې کړئ، هګۍ یې په پلیټ کې واچوئ او د کالي سره یې واچوئ.
6. کثیریک شوي غوړ لرونکي هګۍ
جوس کباب او لیمو یو ساده عصبي شوي هګۍ په اشتها رنګ کې بدلوي.
د سکریګ هګۍ "رنګ" ته، موږ د سرې کباب سره اړتیا لرو، کوم چې ډیر ځله ارغواني او نیلي او لیمو ته اړتیا لري. کامبج په بوی باندې تیر شو او موږ د سیول له لارې د جوس ترلاسه کولو لپاره فشار ورکوو. موږ له دوه چمچو څخه ډیر نه لرو. پروټین له ژیړ څخه جلا کړئ او د کباب جوس د جوس او ښه برخه کې یې وصل کړئ. بیا موږ بله هګۍ اخلو او پروټین په جلا کڅوړه کې واچوئ. موږ پروبج او د لیمو جوس پروټین ته اضافه کوو او ښه مخشه کوو. پروټین په ابتدایی قریزه پین ته ننوځي، ګوري چې د یو بل سره نه ده نیول شوي، او پورتني له پورته څخه په هیلو کې دخیل دي. موږ یو ښکلی رنګ لرونکی هګۍ لرو، کوم چې له کورنیو څخه موسم ته وده ورکوي.
7. "هګۍ - سلنډر"
د سلنډر شکل اصلي او اسانه ښکاري اصلي او اسانه ښکاري چې په سانډویچونو کې هګۍ قطع کړئ.
د هګۍ ټوټې د مختلف سانډویچونو او کانپونو په ترکیبونو کې یو له بل څخه یو له هغه څخه دی، مګر د OLAAL ب shape ه چې دوی مختلف قطریت ترلاسه کوي. ساده ژوند به د ورته اندازې ښکلي ټوټو ترلاسه کولو کې مرسته وکړي. د دې لپاره تاسو د مختلف قطبونو دوه ګرمو شرابو شراکت ته اړتیا لرئ. د پروټینونو او یو څه ترکیب عکسونه جلا کړئ. موږ یو څه کوچنۍ قطر اخلو، د سبزیجاتو غوړ سره د دننه څخه غوړ لرو. په شیشې کې د ګلاسونو په برخه کې، دا د اوبو او پخلي سره په ساسپین کې واچوئ. پایله لرونکي سلنډر په نرمۍ سره سست او په لوی قطر کې اچول، هم د سبزیجاتو غوړ سره غوړ شوي. شیشه د جوش اوبو سره په ساحل کې کیښودل کیږي او د پروټین چمتو کیدو پورې پخلی کیږي. موږ یو سلنډریک هګۍ درلودې.
8. د زړه هګۍ
د هګۍ د لرګیو سپنینګ په مرسته د زړه ب of ه ترلاسه کوي.
د دې لپاره، چال به دوه ځله د بورډ پټي ته یو فولډ ته اړتیا ولري. دا د جوس یا شیدو څخه قطع کیدی شي. د سکاوډ سره پخلی شوی، لاهم د شیل څخه ګرم هګۍ، کارت بورډ ته واچوئ، د لرګیو سکیور سره په پورتنۍ برخه کې فشار ورکړئ او څنډې وصل کړئ. په پایونو کې، ډیزاین د ربړ بانډ لاک کوي. یو ساعت وروسته، هګۍ ترلاسه کیدی شي او په نیمایي کې کمښت او د برخو بسته کول به د زړه د لیکې سره ورته وي. هګۍ پدې لاره کې پخلی شوی د ویلینټاین په ورځ یا کوم بل رخصتۍ کې د رومانتيک ناری په زړه پوری وتل.