سلام "نوی کال"

درې کاله دمخه، موږ په سای پیټربورګ کې نوی کال ولمانځو، د کورنۍ په یخنۍ کیف کې. دا د جشن میز نه یوازې خورا ښکلی و، بلکه خورا خوندور دی. او څنګه چې د ادارې کوربه زموږ یو پیژندل شوی زموږ د ملګرو څخه و، ما د ترکیب موندلو لپاره مشکل نه دی کړی. له هغه وخته راهیسې، زه نه یوازې د نوي کال لپاره پخلی نه کوم، بلکې د نورو رخصتیو لپاره هم. هغه په کلکه د لوی شهرت څخه خوند اخلي. زه پوهیږم چې ډیری هاسیټس لا دمخه د نوي کال مینو لپاره د ترکیبونو په لټه کې دي. راشئ، زه ډاډه یم - دا هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ!

د "سلاد" نوی کال "لپاره اجزاوې":

سلاد

د سلاد پا leaves ې (یا 1/3) د بیجینګ کباب) - 1/2 pus.
مرچ تنگریا - 1 PCs
د پیاز ریډ - 1/2 کمپیوټرونه

سلاد ټنه

میونیس - 4 TBSP. l.
سویا ساس - 1 هنر. l.
لہسن - 1 غاښ.
د مانډرین جوس (د مانډرین د یو له برخو څخه)
تور مرچ

پرده

زیتون غوړ - 2 tbsp. l.
سویا ساس - 1 ټی ایس ایس.
موسمی (د زیتون بوټي) - 1 TSP.
لہسن - 1 غاښ.
بټن (3 ټوټې) - 3 کمپیوټر

پنیر بالونه

د پنیر کوټیج پنیر (یا فیټا، فطایکس) - 100 g
ګرین (ډیل، سارسلي، باسل) - 2 TBSP. l.
لہسن - 1 غاښ.

د چرګانو فلمونو لپاره سمندري ځواکونو

د چرګ فلمونه (زه د دې وخت د ترکیې سینه لرم) - 200 g g
شاپټ (تور یا سپین) - 2 TBSP. l.
د زیتون غوړ - 1 TBSP. l.
سویا ساس - 2 ppm
تور مرچ

د "سالډ" نوی کال "ترکیب":

سلاد ډیری برخې لري چې اړتیا لري د چرګانو فلمونو، ګریزو او پنیر بالونو ته چمتو شي. دا 3 اجزاء ونیسئ او په ټانک کې په ټانکونو کې ذخیره کړئ. په ساعت کې x دومره کافي چې سبزیجاتو چولو لپاره، خالي کړئ او د تیلو پیرلو اضافه کړئ.

نو، موږ د زده کړې چمتو کوو. په کوچني کیوبونو کې بیټا کټ کړئ. د زیتون غوړ، سوډی ساس، زیوس بوټي او ختلولیک کړئ. د باټون کیوبونه اضافه کړئ، سړئ.

په تنور کې د غوړیدونکي پین یا وچ کې وچول.

د چرګ فلمونه (زه پدې وخت کې د ترکیې سيستم لرم د 20-30 دقیقو لپاره د اشارې لپاره پریږدئ.

په یو پین کې د چمتووالي څخه. مه وچوه! د چرګ ټوټې باید نرم او جواني پاتې شي.

د پنیر بالونو لپاره، تاسو کولی شئ د کوټي پنیر یا فیوټ (فای ټیکس) وکاروئ (په جاوو کې). مکارډ پنیر مخلوط کړئ، په ښه توګه کیښودل شوي یونان او لہسن، h. مرچ.

د لوند لاسونو سره، کوچني توپونه د هیزلینټ سره رول کړئ. دا د دوه چانسونو په کارولو سره امکان لري ترڅو د ډمپینګینګ شکل جوړولو لپاره.

بیل مرچ د پطر پټو سره پرې کړئ، نیمه زنګونه - یو سور رکوع، د هغه د لاسونو سره سلاد پل. د لیټیوس پرځای، تاسو کولی شئ د بیجینګ کباب یا د آیسبرګ سلاد وکاروئ.