ګورجستانی خواړه - دا د ښکلي مصالحې لپاره د مسکیو خوند او اروا دی. په ځانګړي توګه په جورجیا کې مینه د چرګ څخه چمتو کولو لپاره. د تنباکو چرګ، سباویا او چکخخیلي په سمه توګه دودیز لوښو په پام کې نیولی دی.
نن موږ تاسو وړاندیز کوو چې یو بل دودیز کاکسي ډش چمتو کړو. د ګورجستان کدو لپاره خورا په زړه پوري ترکیب، په کوم کې چې مصالحې اصلي رول لوبوي. د جارز چرګ - د هرې رخصتۍ لپاره عالي انتخاب.
موږ د موسمیو، لہسن او تندر په زړه پوري ترکیب له امله موږ حیرانونکې چرګ لرو، نه بل نه خوښوي. او ترټولو مهمه - پخلی وکړئ دا خورا اسانه دی، او تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د دې ترکیب سره مقابله وکړئ.
په زړه راښکونکي پین کې د خوندور چرګ
اجزاوې
- دوه کیلوګرامه چرګ
- 8 لہسن لوله
- 20 g کونیز
- 1 tbsp. l. سولوالي.
- 1 ټي پي. تور مرچ
- 1 ټي پي. خدیلی سنیلی
- 1 ټي پي. قبرستان
- 3 TBSP. l. کوچ
- د اوبو 230 ملی
- په اجارونو کې د چرګ چمتو کولو لپاره، تاسو به لوی چرګ ته اړتیا ولرئ.
- د سینې په اوږدو کې د ګونډ ځای جلا کړئ.
- ځای او په دواړو خواو کې
- په دې کې د غوړ کولو پین او مرچ وهل. چرګ په پین بیک کې کیږدئ.
- چرګ د کرل شوي پین، قطر په پرتله د کوچني پلیټ سره پرې کړئ او کارګو په هغې کې واچوئ، د مثال په توګه، د اوبو سره ساسپین ډاډ ترلاسه کړئ چې دا مستحکم دی. لاس په دې توګه په دواړو خواو کې چرګ دی.
- پداسې حال کې چې چرګ غوړ شوی، د پخلي ساس پیل کوي. د کوچني کینسي ګرین او د لہسن لباسونه.
- د کڅوړې کڅوړه، لہسن، پولیسټ، پولیسټ، سپولین او اوبه. د. ساس چمتو دی.
- د چرګانو ساحې ساس، د پوټکي یا ورته پلیټ سره پوښ کړئ. ماسک د 7 دقیقو کې د 7 دقیقو کې. کله چې تاسو د LID لاندې اغوندئ، ګرین او لہسن یو هروګویر دی. زه دوی سره مینه لرم چې یو څه تازه وي.
- د واحدورسکیو چرګ چمتو دی! زه دا ساده ترکیب وړاندیز کوم، چرګ واقعیا خوندور دی.
خپل نږدې خوندور خواړه نازک کړئ او تل د الهام سره چمتووالی نیسي. د خپلو ملګرو سره ترکیبونه شریک کړئ!
سرچینه