د ډیری ماشومانو غوره خوند اخیستل دي جیلی هیلو . نن ورځ، د پیرودلو شالین په ساده ډول د څو رنګ شوي خواږو سره مړ کیږي، کوم چې لږ څه خوږې دي. بدبختانه، ډیری دې خواشیني مصنوعي قطشین او مصنوعي روږدي دي. د داسې خواهشۍ مصرف د کمولو لپاره غوره دی. مګر ډیری ماشومان او ورځې نشي کولی د جیلی فشارونو پرته تصور وکړي. بیا د مور او پلار څه کول؟ سمه پریکړه ده: د جیلی میلو سره کوک وکړئ اچول!
د خواږه پخلی کولو څرنګوالی
اجزاوې
- 15 g gjalin
- 1 جیلی بسته کول
- 250 ګرامه اوبه
پخلی
- 3 د ټاسپوپوس جاتن ګلیټین په یو لږ لږ ګرمو اوبو کې ډوب کړئ او هغه یې پړسوب پریږدئ.
- د 200 gow اوبو ته لاړشئ او د 4-5 دقیقو لپاره یې یخ کړئ.
- ګرمو اوبو ته جیلی اضافه کړئ، بیا ورو ورو د جومات په ډله کې د مخلوط کولو لپاره مخلوط کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې ډاډ ترلاسه کړئ چې هیڅ شی نه دی.
- جیلایل ته جیلاین ته اضافه کړئ ترڅو د هومجنیز مستقل کیدو ترلاسه کولو دمخه هرڅه ښه کړئ.
- کله چې جلیټین په بشپړ ډول تحلیل کیږي، سرینج واخلئ او د جلیټین مخلوط لخوا د فلم بلبلونه ډک کړئ.
- فلم په یخچال کې د 30 دقیقو لپاره واچوئ. همدارنګه د دې ګډوډۍ چمتو کولو لپاره، تاسو کولی شئ په خپله خوند کې کوم ډول شاتګ وکاروئ.
- د 30 دقیقو وروسته، فلم له یخچال څخه ترلاسه کړئ او په نرمۍ سره خواږه اوسئ. نو د محصولاتو سره د ځان سره یوځای نشي کله د ځان سره یوځای کیږده، دوی د نشايي سره مخ کیږي.
خپل ماشومان وګوره ګټور خواږه دوی به خوښ وي. او هم مه هیروئ چې د ملګرو سره ترکیب شریک کړئ!
سرچینه