Prawdopodobnie, jak większość ludzi, używana do tradycyjnej kombinacji produktów. Mieszanka słodkiego i kwaśnego powoduje najbardziej obrzydliwe myśli. Ale jest wart tylko raz na zorganizowanie jasnego smaku karnawałowego ze swoimi receptorami, a ryzykujesz zapalonym smakoszem.
"Piggy z przydatnych wskazówek" Wprowadza Cię z najbardziej niezwykłymi kombinacjami gastronomicznymi zdolnymi do zmiany zmiany Preferencje kulinarne . Gotowy do eksperymentowania?
Niezwykłe gusta
- Bakłażan i miód
Naprawdę niezwykła kombinacja. Bakłażanie smażenia, pola ich miodu i śmiało paszy do świątecznego stołu. Danie z niesamowitego smaku!
- Truskawka i ogórek
Lato na dziedzińcu, na półkach wiele świeżych jagód i warzyw, co oznacza, że nadszedł czas na eksperymenty gastronomiczne. Truskawka i ogórek - połączenie niezwykłych, ale tak smacznych. To proste Połączenie produktów Idealny do lekkiej letniej sałaty, słodkich grzanek lub orzeźwiająca lemoniada. Spróbuj, a nie pożałujesz!
- Dżem mięsa i jagód
W wielu krajach dodaj dżem do wołowiny lub kurczaka - klasyki. Ale dla większości produktów mięsnych z jagodami nadal wydaje się zapytanie. I na próżno! Spróbuj wlać soczystego steku środkowej knocker w sosie rejsowym lub żurawinowym, a będziesz przyjazdu. Dostępny smak!
- Ananas i ser z niebieską formy
Połączenie pikantnego sera z niebieską forną i słodką pulpą ananasową - baza do idealnych przekąsek, przed którymi nawet najbardziej arogancki krytyk. Te dwa produkty współdziałają na najwyższym poziomie, łatwo wzbogacając swój smak.
- Ciemna czekolada i buraki
Niezrównane połączenie słodyczy i arystokratycznej goryczy! Aby rozpocząć, spróbuj posypać sałatką z buraków małą ilością startej czarnej czekolady, a nie straciłeś. Tak, co tam jest, słodycze zębów tworzą niesamowity dżem z buraków, należy dodać ciemną czekoladę.
- Kawa i sól
Nie jest tajemnicą, że dodanie kremu i cukru w po prostu spawanej kawie, sprawia, że jego smak jest niepowtarzalny. A co się stanie, jeśli dodasz szczyptę soli do pachnącego napoju? Wiele prawdziwych koneserów kawy po prostu robi! Zaskakująco, ale sól sprawia, że smak kawy miękki, przerywa całą gorycz. Kawa z solą jest nie tylko nowym smakiem, ale także niezrównanym zapachem. A gorące lato takie drinka pomoże przywrócić saldo soli wody.
- Melon i szynka
Ta kombinacja nieskomplikowana jest jednym z twoich ulubionych. Melon z Ham Ham - bardzo tradycyjna włoska przekąska na gorące dni. Wydaje się, jak połączyć niezgodne ... Smaczne gęsią skórki!
- Lody i kiszony ogórek
O takiej kombinacji produktów i przerażają! Co dziwne, mózg zachęca do stosowania takiej kombinacji na poziomie podświadomości. Wszystko, ponieważ potrzebne są tłuszcz i cukier do energii i soli - w celu utrzymania metabolizmu komórkowego i normalnego krążenia krwi. Nic niesamowite!
- Sałatka owocowa i gruntowy Chile
Jest to meksykańskie danie - prawdziwe wakacje na receptory smakowe. Capsaicyna, która jest hojnie wzbogacona Chile, budzi zapach i zwiększa słodycz owoców. Najlepsze ze wszystkich, mango i ananas nadają się do takiego eksperymentu smakowego.
- Czarny kawior i biała czekolada
Wybitny Brytyjski Cook-Alchemik Heston Blumen okazał się w praktyce, że tandema białej czekolady i czarnego kawioru - Unia jest najbardziej udana, jak to możliwe. Wszystko jest wyjaśnione: w Ires i białej czekoladzie ogromna ilość aminokwasów, które uzupełniają i rozszerzają się w najlepszy możliwy sposób. Najważniejszą rzeczą nie jest połknięcie języka!
- Sosek truskawkowy i balsamiczny
Zwykle truskawki jedzą ze śmietaną lub śmietaną i cukrem, a my proponujemy skosztować tej niesamowitej jagody z sosem balsamicznym. Połączenie słodkiego i kwaśnego jest ożywiającym eliksiru, oprócz niskiej kalorii.
- Mięso i czekolada.
Taka kombinacja produktów wydaje się bardzo wątpliwa. Ale nie dla żarliwych Meksykanów, które są również pieczone soczyste mięso z sosem czekoladowym, orzechami ziemnymi, sezamem i przyprawami. Czekolada sprawia, że mięso miękkie i aksamitne, a jego smak jest niezapomniany. I słodkie zęby takie danie
- Ciemna czekolada i ketchup
Kolejne szaleństwo, godne twojej uwagi. Najprawdopodobniej podlewasz ziemniaki lub keczup mięsny, ale nie czekolada. Okazuje się, że istnieją notatki pomidorowe w ciemnej czekoladzie, a sos pomidorowy wzmacnia je, wzbogacają smak ukochanych słodyczy.
Na pierwszy rzut oka te niezwykłe eksperymenty gastronomiczne wydają się być prawdziwym szaleństwem, ale warto spróbować tylko raz ... Trzymaj palce!
Źródło