Odświeżające letnie zupy z ogórkami: 5 przepisów

Anonim

Odświeżające letnie zupy z ogórkami: 5 przepisów

Ogórki - przydatne, niedrogie i niskoaloryczne warzywo, z którymi można gotować wiele pysznych potraw. Ogórki kalorii - tylko 15 kalorii na 100 gramów warzyw. Ogórki zawierają użyteczne włókno, a także potas i inne przydatne substancje.

Z ogórkami można gotować wiele pysznych i przydatnych sałatek, a także letnie zupy i letnie koktajle z ogórkami - jak to zrobić, powiemy w tym artykule.

Ogórki - przydatne, niedrogie i niskoaloryczne warzywo, z którymi można gotować wiele pysznych potraw. Ogórki kalorii - tylko 15 kalorii na 100 gramów warzyw. Ogórki zawierają użyteczne włókno, a także potas i inne przydatne substancje.

Z ogórkami można gotować wiele pysznych i przydatnych sałatek, a także letnie zupy i letnie koktajle z ogórkami - jak to zrobić, powiemy w tym artykule.

Odświeżające letnie zupy z ogórkami: 5 przepisów

Zupy ogórkowe na Ayran

Ayran jest pysznym fermentowanym produktem mlecznym, który bardzo dobrze sięgają pragnienie w letnim cieple, jest dobrze wchłaniany przez organizm i zawiera wiele przydatnych substancji (takich jak wszystkie produkty z mleka krowie). Również z Airan możesz gotować wiele pysznych potraw letnich, na przykład zupy ogórkowej na Airane.

Aby przygotować taką zupę, potrzebujesz kilku świeżych ogórków, kilku gałązek zielonych cebuli i, oczywiście, Ayran (zwykły lub koper). Twórcy i zielone cebule składają się do blendera, wlej ajran, dobrze grind - i Przyjemny apetyt!

Odświeżające letnie zupy z ogórkami: 5 przepisów

Zupa ogórkowa na Kefir

Nie gorszy niż zimna zupa na Airane, latem na Kefir będzie zimna zupa ogórkowa. Kefir zawiera wiele witamin, pierwiastków śladowych, a także użyteczne bakterie, które dobrze wpływa na działanie przewodu pokarmowego, a nawet pomaga schudnąć.

Aby przygotować zupę kawiarnią, wziąć kilka świeżych ogórków, kilka gałązek zielonych cebuli i goździku czosnku, kilka łyżek soku z cytryny, trochę oliwy z oliwek i oczywiście szklankę kefir lub fermentowanego fermentu. Składniki składają się do blendera, dobrze grind - i możesz cieszyć się pyszną letnią zupę!

Odświeżające letnie zupy z ogórkami: 5 przepisów

Zupa ogórkowa z jogurtem tureckim

Aby przygotować tę zupę, potrzebujesz grubego jogurtu bez dodatków (orzech lub turecki), a także ogórki, sok z cytryny, ząbek czosnku, oliwy z oliwek, koperkiem i pietruszką, sól, jastrzębie czerwone żarówki i jeden duży pomidor.

Ogórki, jogurt, sok z cytryny, koper i pietruszka, czosnek i oliwa z oliwek, aby umieścić w blenderze, wlej jogurt i ścigają się dobrze. Czerwona żarówka grind, kostki przecinają pomidor. Chłodzenie gotowej zupy, wybuchając płytki, ozdobić posiekaną czerwoną cebulą i zmiażdżonym pomidorem. Smacznego!

Odświeżające letnie zupy z ogórkami: 5 przepisów

Letnia zupa z ogórkami na klasycznym jogurcie

Jeśli chcesz eksperymentować z czymś niezwykłym, dlaczego nie gotować letnią polewkę z ogórkami i ciałem awokado na jogurcie? Aby przygotować taką zupę, nie będziesz potrzebować tak dużych składników: ogórki, ciało awokado, jogurt, goździk czosnkowy, odrobinę soku z cytryny i oliwy z oliwek, sól, pieprz, przyprawy. Składniki składają się do blendera, wlej jogurt, grind - i przyjemny apetyt!

Zupa ogórkowa na bulionie warzywnym z kwaśną śmietaną

Przygotuj taką zupę - nie trudniejsze niż zupa ogórkowa na Airane, zupa ogórkowa na Kefir lub zupy ogórkowej na jogurcie. Będziesz potrzebować składników: 3 średnie ogórki, 2 zielone cebule gałązki, pół szklanki bulionu warzywnego, hali kwaśna, łyżka soku z cytryny, sól i czarny pieprz do smaku. Składniki składają się do blendera lub procesora żywności i mieli do stanu puree. Umieść zupę w lodówce. Podawać na zimno na stole. Smacznego!

Źródło

Czytaj więcej