1. Sól i octu, aby ryba nie przesuwa się
Ryby są uwięzione wszystkie czyste od ogona do głowy.
Głównym problemem, z którym stoi hostessy, jest to, że ryby, jak życie, zsuwa się z rąk. To się nie stało, możesz użyć na kilku sposobach zaglądający w zapalonych rybakach.
Po pierwsze, ryba można po prostu obniżyć do gorącej wody. Będzie to konieczne pół minuty, tak że śluz jest zszłogi, teraz tusza musi być zanurzona w słabym roztworu octu na kilka minut. Po takich manipulacjach ryby można oczyścić, bez obawy, że będzie się przesunąć.
Po drugie, możesz po prostu pasnąć do tuszy z dużą solą, a także wyjść na krótki czas. Sól rozpuszcza śluz. Dalej - zrobić ładną sól i spłukać rybami z wodą.
2. Jak usunąć skale
Więc po sprzątaniu ryb nie musiał myć całej kuchni, wystarczy przeprowadzić wszystkie manipulacje w zbiorniku wodnym. W zależności od wielkości ryb może być głęboką miską, zlew, wypełniona wodą, lub nawet kąpiel. Można oczyścić ryby z różnymi urządzeniami, skale pozostaną w wodzie. W końcu konieczne będzie zbieranie ich i wrzucić do kosza nie może zatykać odpływu.
Ryby można czyścić w zbiornikach z wodą lub w pakiecie polietylenowym, aby skale nie były rozpryskiwane we wszystkich kierunkach.
3. Gdzie sprzątanie ryb: Rybingster, Terk, a nawet Teap
Nowoczesne wędkowanie z komorą wagi.
Istnieją różne sposoby usuwania płatków z ryb. Pod wieloma względami wybór metody zależy od tego, z jaką radzisz sobie z rybami.
Tradycyjna metoda - Wędkowanie mechaniczne lub elektryczne. Z jego pomocą możliwe jest usunięcie łuskowania bez trudności. Istnieją specjalne modele, w których zapewniono kontener odpadów, są one znacznie wygodniejsze w użyciu, ponieważ całe śmieci natychmiast trafi.
Tak, że małe ryby nie przesuwają się, można go ustalić przez widelec.
Tarka z dużymi otworami nadaje się do czyszczenia ryb.
Grater jest sposobem, który może wydawać się dziwne nowoczesne hostessy, ale jest popularne wśród starszych pokoleń. Na przykład, w krótkiej encyklopedii gospodarstwa domowego opublikowanego w ZSRR w 1960 r., Libacje połowowe zostały opisane jako urządzenia specjalne przypominające grę. Dlaczego więc nie skorzystać z zwykłej czterostronnej graty? Pocierać ryby, było wygodne, najlepiej ją naprawić, dowcipy z nożem lub widelec dla ogona na deskę do krojenia. Aby usunąć skale, najlepiej nadaje się duża tarcza z zębami.
Zwykła graterowa może zastąpić rybołówstwo.
Teaspoon to kolejne narzędzie, które jest przydatne do czyszczenia ryb, szczególnie wygodne jest radzenie sobie z tym grubym karpem. W tym, w kierunku ogona do głowy, musisz zeskrobać skalę. Nie spowoduje to specjalnych trudności i nie będzie wymagał dużo wysiłku.
Łyżeczka do karpiach.