Wszystko o Kefir: Tort zrzucający na Kefir

Anonim

To wspaniałe, soczyste i żadne ciasto tłuszczowe można przygotować z dowolnego wypełnienia.

Ciasto zatoki w kefir

Aby przygotować ciasto wypełniacze w Kefir, będziesz potrzebował:

  • Kefir - litry podłogowe
  • Jaja - kilka sztuk
  • Sól - łyżeczka.
  • Cukier - szczypt
  • Olej warzywny - Dwa łyżki
  • Raked Soda - Łyżka herbaty Paul
  • mąka - tyle, aby zdobyć ciasto na grubości jako śmietanę

A wypełnienie takiego wypełnionego ciasta może być dowolne, tutaj jest wariant ryb ziemniaczanych:

5 ziemniaków, łęk głowa, czarny pieprz mielony, konserwowane ryby, sól.

  • Uzyskaj jedzenie rybne w puszkach (na przykład widelce)
  • Wyczyść i wyciąć ziemniaki w postaci pałeczek.
  • Wyciąć
  • Umieść cebulę i ziemniaki, zaspokajać i smażyć połowę gotowości na ogrzewanej patelni z olejem roślinnym.
  • Następnie połóż go na talerzu i niech trochę ochłodzi się (nie musisz się kończyć)

Na razie ziemniaki są chłodzone z łukiem, musisz wykonać test:

  • Sprawdź jaja, sól, cukier, sodę, olej i kefir.
  • Dodaj mąkę, aby dostać ciasto jako śmietanę. I zmieszaj ponownie.
  • Wsuń olej na patelni i wlej połowę powstałego ciasta.
  • Na górze umieść trochę chłodzonej łuk i ziemniaków. A potem jedzenie w puszkach.
  • Zegarek, wlać pozostały ciasto i umieścić w tym piecu przez 30-40 minut w temperaturze 180-200 stopni. Czapki Puck The Cake Wytłacz, aby sprawdzić dostępność (powinien być suchy)

W rezultacie okazuje się bardzo soczyste, smaczne, a nie tłuste smaczne ciasto.

Zatoka ciasto w Kefir 2

Jak już rozmawiał, farsz można zmienić na smak, na przykład, możesz dodać duszoną kapustę z cebulą i marchwi.

Zatoka na Kefir z marchewką i kapustą

I możesz z taką mieszaniną warzywną.

Zatoka na Kefir z różnymi wypełnieniami

Możesz go używać w dowolnej formie (gorącej, zimnej)

Smacznego!

Czytaj więcej