8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

Anonim

8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

Większość z nas uwielbia dobrze jeść, ale nie każdy uwielbia gotować i piec. W końcu wydaje się, że jest to bardzo trudne ... ale jeśli nagle chciałbyś spróbować, lepiej jest pojawić się nie tylko niezbędne składniki, ale także przydatne wskazówki, co znacznie ułatwiają życie. A dziś zebraliśmy aż 8 prostych i chłodnych wskazówek dla początkujących cukierników.

1.) Mixer.

Potrzebujemy:

  • papierowy talerz

Gotowanie:

Przez odbyło się każdy, kto pierwszy próbował ugniatać ciasto za pomocą miksera! Dodajemy kakao ... a tutaj pył czekoladowy jest już rozproszony w całej kuchni. Więc tak się nie wydarzy, potrzebujemy zwykłego płytki papierowej. Robimy w nim 2 otworami na pryczy, wstaw i możesz zacząć. Teraz składniki są bezpiecznie pokryte talerzem.

8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

2.) Ciasteczka palnika

Jeśli pliki cookie są lekko spalone poniżej, nie spiesz się, aby posypać popioły głowy: delikatnie umyć część palnika na zwykłą grę.

8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

3.) Cukier z grudkami

Cukier stagnowany w szafie, łodyga i łączenie się z bryłami? Problemem jest łatwe do rozwiązania: Umieść cukier w misce, obejmującą czystą mokrą chusteczkę lub ręcznik. Dosłownie 30 sekund umieszczonych w kuchence mikrofalowej. Gotowy!

8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

4.) Olej

Och, zapomnieli usunąć z wyprzedzeniem, a w przepisie wskazano, że olej powinien być miękki. Nie ma znaczenia! Wlewamy wrząkną wodę do szklanki, a następnie wlać i pokrywa nasze szkło gorące olej. W ciągu minuty będzie miękki.

8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

5.) Nasmaruj formularz

Cookins radzą smarować kształt do pieczenia, a nie tylko oleju, ale rozpylają się z wody i oliwy z oliwek. Po prostu wlać zarówno w butelkę z pulverizerem w stosunku 1: 2. Teraz nie możesz się bać, że pieczenie będzie trzymać się formularza.

8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

6.) Udekoruj ciasto

Ciasto okazało się pyszne, ale bardzo nudne. Dlaczego więc nie udekorować go dosłownie za kilka minut. Bierzemy zwykłą łyżkę i podłączyć i rysujemy wzór jako programy wideo.

8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

7.) Plasterki powłoki

Małe skorupy pozostały w jajku, ale w teście zdecydowanie nie są to miejsce. Ale wyciągnąć skorupę białka jest bardzo trudne. Aby go szybko i bez problemów, najpierw okoń palec do wody. Gotowy!

8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

8.) Czysty nóż

Ta fajna sztuczka jest odpowiednia nie tylko tym, którzy uwielbiają gotować, ale także tych, którzy po prostu kochają. Znana sytuacja: wyciąć miękkie ciastko i podjeżdża do noża? Może być inny: jeśli najpierw zanurzysz nóż w gorącej wodzie, ani ciasta, ani kremu, ani krem ​​nie wlewa go.

8 prostych i klasowych sztuczek od profesjonalnych cukierników

Jak łatwo! Natychmiast chciałem spróbować! Co myślisz o tych przydatnych poradach. Powiedz swoją opinię w komentarzach. I należy podzielić się nową wiedzą znajomym i bliskim.

Czytaj więcej