Proste i znane składniki w niezwykłej wydajności sprawią, że kochasz to ciasto. Atrakcyjna przystawka, apetyczny omlet z warzywami i serem, podstawa ziemniaczana impregnowana smakami świeżych zieleni nie pozostawi obojętnych ani dorosłych lub dzieci. Oprócz smaku mężczyźni docenią nasycenie (w składzie sera), a gospodyni jest prostotą gotowania i wszechstronności ciasta. Może być przygotowany nawet na śniadanie.
Składniki:
Ziemniaki - 1 kg
Jajko z kurczaka - 7 szt.
Mąka pszenna - 3 -4 łyżki
Mrożone warzywa lub świeże - 300 gramów
Krem (każdy tłuszcz) - 100 ml
Serowaty ser - 150 gr
Pieprz, sól, zielenie - wszystko jest smakowe
Gotowanie:
Ziemniaki czyste, myj. SATTAIÓR NA DUŻEJ TAKIE I Płukanie zimną wodą raz, aby zmyć nadwyżkę skrobi. Naciśnij wynikowe frytki. Dodaj sól, czarny pieprz, jedno jajko. Dokładnie wymieszać i dodaj mąkę. Masa powinna okazać się tak, że płyn nie biegnie z niego.
Odłączany kształt bezwarunkowy z pergaminem do pieczenia (i dołu i boku). Wymieszać z olejem lub tłuszczem kulinarnym. Ciasto ziemniaczane rozpowszechniaj w formie w taki sposób, aby uzyskać wystarczająco wysokie boki.
Pozostałe 6 jaj przyjmuje mikser do puff. Dodaj sól, pieprz i drobno posiekane zieleń. Możesz wziąć jakieś zioła, które lubisz więcej. Soda soda na dronie, najlepiej w płytkiej. Jeśli ser jest miękki, to jest możliwe na dużym. Wlać do przyszłego kremowego wypełnienia, dodaj ser i warzywa.
Rada:
Jeśli nie jesteś zamrożony, lepiej ich nie rozmrażać.
Jeśli weźmiesz świeże warzywa, usuń dodatkową ciecz. Dotyczy to głównie dla pomidorów. Wytnij je na tworzywach tworzyw sztucznych i usunąć nasiona.
Bułgarski pieprz jest idealny na ciasto (na piękno biorąc wielobarwne), marchewki.
Ale łuk lepiej wziąć zielony. Nie należy przyjmować kiełków cebulowych odmian fioletowych, po upieczeniu, jego piękny kolor stanie się nieoziarnistym cieniem.
Gotowy "omlet" wlać do formularza z podstawą.
Piec w piecu w 180 stopniach aż do gotowości. Omlet musi lekko potrząsnąć.
Gotowe ciasto ostrożnie usuń z formy i lekko fajnie. Pomóż sobie!
