Kotlety żydowskie: jak zrobić pyszne danie bez użycia młynnika mięsa

Anonim

Kotlety żydowskie: jak zrobić pyszne danie bez użycia młynnika mięsa

Istnieje wiele sposobów gotowania pysznych kotletów, aby rozpieszczać siebie ukochaną i całą rodzinę. W większości przypadków, do przygotowania Kitlet, potrzebujesz mielonej lub obecności w domu szlifierki mięsnej (tak, że to mince do gotowania). Istnieją jednak "kotlety żydowskie" - bardzo smaczne danie, do stworzenia, którego nie jest konieczne, a nie drugi. Na szczęście przygotowanie takiego Kidlet jest bardzo prostym procesem.

Składniki są dość dostępne. Zdjęcie: povarenok.ru.

Składniki są dość dostępne.

Jak powstają kotlety żydowskie? W rzeczywistości przepis tego dania jest łatwiejszy niż para rzepek (również przygotowują się znacznie szybciej). Pierwszą i najważniejszą zaletą takiej KITLET jest to, że ich składniki nie muszą być przekazywane przez szlifierkę mięsną. Doświadczeni hostessy, którzy już wiedzą o tej metodzie, woli tylko tradycyjne kawałki. Możesz służyć zarówno gorąco, jak i zimno z jakimkolwiek dekoracji i sosem.

Przygotowana masa. / Zdjęcie: Delo-vcusa.ru.

Przygotowana masa.

W celu przygotowania kotła żydowskiego najpierw potrzebuje 500 gramów filetu z kurczaka. Ponadto 500 gramów filetów musi uzyskać 3 łyżki skrobi, 2 jaj z kurczaka, 200 gramów majonezu, cebuli, 3 goździków czosnku, 2 łyżeczki bazyliki. Sól i pieprz do kotletów są dodawane po przygotowaniu w smaku.

Pozostanie smażyć. / Zdjęcie: fan-femaale.ru.

Pozostanie smażyć.

Proces gotowania jest następujący. Pierwsze rozdrobnione cebule na drodze. Potem pocierać filet z kurczaka na małe kawałki i jeździć razem zebrane jaja. Powstała masa musi być mieszana. Potem bierzemy czosnku i pomijamy go przez prasę. Dodajemy go razem z łukiem i resztą przypraw do masy mięsnej, mieszać i dodawać majonez. Wymieszaj ponownie.

Wyglądają apetyczny nawet zimno. / Zdjęcie: lady.mail.ru.

Wyglądają apetyczny nawet zimno.

Kiedy substancja jest gotowa, pozostanie dodać do skrobi. Wsuń go z małymi częściami do substancji mieszanej. Gdy wszystkie składniki miesza się w misce, wysyłamy obrabiany przedmiot na godzinę w lodówce. Potem pozostaje tylko do smażenia kotletów. Procedura nie różni się od smażenia jakiegokolwiek innego. Każda strona kotletów na patelni około 2 minut.

Czytaj więcej