Jak ten profesjonalni kucharzy udaje się tak szybko gotować? Oczywiście sprawa jest w umiejętnościach i doświadczeniu oraz w zestawie profesjonalnych sztuczek, które Mistrzowie wykorzystują do ułatwienia ich życia. A dziś zebraliśmy 10 prostych sztuczek, które pomogą szybko wyczyścić produkty z skórki. Zegarek!
1.) ananas.
2.) Truskawka.
Można oczywiście skierować ulotki z soczystej jagody, jak zwykle robiłem zawsze, i możesz usunąć niepotrzebne przy pomocy słomy: popycham jagód i pcham wszystko za dużo.
3.) Czosnek
Dojrzałe czosnek można oczyścić znacznie szybciej i łatwiej niż kiedyś wykonaliśmy całe życie. Z zwykłym szklanym słoikem dystrybuujemy głowę czosnku, aby rozpada się na plasterkach.
Potem zawstydzamy czosnek w słoju i jak powinieneś być traktowany. Suche chłopi mogą zniknąć, a plastry zostaną oczyszczone.
4.) Orange.
Wytnij skórę z góry i poniżej, a następnie wykonujemy głębokie nacięcie na paskach skórki.
Delikatnie ujawnij cięcie pomarańczowy.
5.) Persik.
Jeśli chcesz wyczyścić brzoskwinię bez utraty gramów słodkiej miazgi, używamy tej prostej sztuczki. W 20 sekund umieściliśmy brzoskwini na wrzącej wodzie.
Następnie umieść owoce w lodowej wodzie przez 1 minutę.
Teraz skórka jest łatwa oddzielona od pulpy.
6.) Pietruszka
Aby szybko oddzielić liście świeżej pietruszki z łodyg, weź opiekę. Rozciągamy łodygę przez dziurę, a liście pozostają w środku.
7.) Jaja
Aby szybko wyczyścić gotowane jajka z muszli, wyrzuć je do plastikowego pojemnika i wlać do niego wodę. Zamkamy pojemnik z pokrywką i jak powinieneś się trząść. Teraz powłoka może być łatwo wstrząśnięta z każdego jaja.
8.) Pomidory
Trzeba oczyścić skórkę pomidorów? Bez problemów: odciąłem każdy pomidorowy krzyżujący się bliżej i umieścić na kuchenkę mikrofalową przez 10-12 sekund. Teraz skórka wyciąga łatwo i bardzo szybko.
9.) Avocado.
Jak nadal czyszisz awokado? Jeśli kilka sposobów, ale najprostszą rzeczą jest ciąć owoce do 4 części. Więc możemy łatwo oddzielić miazgę od skórki i pozbyć się kości.
10.) Krewetki.
Oddziel pancerz z mięsa, gdy przygotowujesz się lub jesz krewetki, nie tak trudne, zwłaszcza jeśli używasz tej prostej sztuczki. Ostrożnie wyciągnij zbroję na widelec, pociągnij i ... gotowy!
Nawet jeśli nie musisz gotować przez 20 osób, nie ma nic złego, aby zaoszczędzić kilka minut z tymi prostymi sztuczkami. Czy ryzykujesz? Podziel się swoją opinią w komentarzach.