Japońska receptura: Jak zrobić jajko kwiaty na śniadanie

Anonim

Japońska receptura: Jak zrobić jajko kwiaty na śniadanie

Nawet "dorywczo japońska kuchnia" jest jakościowo inna, że ​​próbuje zrobić dania tak piękne, jak to możliwe, jak to możliwe. Trudno jest nie zgodzić, że ładne śniadanie zajmuje nastrój jeszcze bardziej niż tylko satysfakcjonujące. Dziś po prostu zapoznaj się z pewnym nieparzystym przepisem, z którym możesz uczynić porannym bliskim ludziom lepiej.

Jaja do gotowania. / Zdjęcie: youtube.com.

Jaja do gotowania.

Czego potrzebujesz : Kurczak jaj, sól, przybory kuchenne

Pyszny kwiat jajka jest tylko kilka kroków. Najpierw bierzemy naczynia - koniecznie będzie potrzebować miski. Wdzięczają to nasze jajko lub jaja (zależy od liczby porcji, które należy przygotować). Yolk i białko po tym, jak są dokładnie wymieszane. Ważne jest, aby podkreślić, że jest mieszany, a nie przyzwyczaić się do najbardziej znanego sposobu dla większości mistrzów.

Mieszać. / Zdjęcie: youtube.com.

Mieszać.

Powstała masa może wylać do innego pojemnika, pomijając przez sito lub durszlak. Należy to zrobić w kolejności, aby masa jaja była jak najbardziej jednorodna. Kiedy się skończy - przejdź do procesu smażenia na patelni. Powoli wlej jajko, upewnij się, że masa spada na powierzchnię pieczoną jak najwięcej.

Smaż się na patelni. / Zdjęcie: youtube.com.

Smaż się na patelni.

W wyniku smażenia należy uzyskać pewien cienkie naleśniki jajowe. Będzie to konieczne, aby usunąć i pokroić na części, patchwork. Uzyskane prostokątne paski są oddzielone i złożone, ale nie gładkie! Teraz robimy małe cięcia przez całą górną połowę każdej taśmy, po czym zamieniamy w rolkę, która może być związana z Greenami.

Wytnij paski. / Zdjęcie: youtube.com.

Wytnij paski.

Od kilku rolek położyć kwiaty na talerzu, w misce lub chaske. Po zakończeniu pracy rosół. Smacznego!

Dzianiny Boutons. / Zdjęcie: youtube.com.

Dzianiny Boutons.

Wideo

Czytaj więcej