Udekoruj z mieszanki zbóż z warzywami
W zbiorniku wybranym do tej boku naczynia w przybliżeniu tego samego czasu gotowania. Okazuje się kruche, ale jednocześnie miękkie i soczyste.Będziesz potrzebować:
- Ryż "Jasmine" - 100 g;
- Kazarek barierowy - 85 g;
- Zboża pszenicy - 85 g;
- cebula - 150 g;
- marchewka - 100 g;
- Bułgarska papryka - 150 g;
- Olej roślinny - 20 g;
- oregano - 1 łyżeczka;
- Sól
Więc bierzemy garnek o gruby dno i wlać do niego olej. Cebula wyciąć cienkie pierścienie i przekazać go do miękkości. Po dodaniu do łuku i innych warzyw, w naszym przypadku jest to słodka papryka, pokrojona z małymi kostkami i maszerując marchewki na dużą grę. Jednak lista warzyw do tej boku jest ograniczona tylko przez Twoje preferencje. Coming warzywa na ogniu posłańca przez kilka minut, a następnie dodać do nich oregano. Teraz dzielimy duszone warzywa na 3 w przybliżeniu równych częściach, z których 2, z których wyjmując z patelni.
Pozostałe warzywa rozprowadzają wzdłuż do dołu do gładkiej warstwy. Zboża mieszają się ze sobą i dobrze spłukuj. Mieszanina zbioru jest w przybliżeniu podzielona na 2 części i układać pierwszą część na patelni na warzywach. Następnie ponownie połóż warstwę warzyw, a następnie drugą warstwę zbóż i na nim - pozostałe warzywa. Powstała sól naczynia i delikatnie wlać wodę do górnej warstwy warzyw.
Zamkamy owsiankę pokrywką i po wrzącej wodzie, gotować przez 15 minut. Po pozwól, aby stał się pod pokrywą przez kolejne 5 minut. Otrzymaną owsianka może być zarówno dekorantem, jak i całkowicie niezależnym daniem.
Ryż z gryką i kapustą
Kolejne ciekawe połączenie zbioru - ryżu i gryki, podjęte w równych proporcjach.Będziesz potrzebować:
- ryż - 100 g;
- Gryka - 100 g;
- Biała kapusta - 400 g;
- marchewki - 60 g;
- cebula - 70 g;
- Ziłki oleju - 10 g;
- Sól
Ryżowany ryż i dobrze, wlać do patelni i gotować, aż przygotowano z dodatkiem soli. Podczas gdy gotowane są gotowane, przygotuj warzywa. Na patelni umieściliśmy mały kawałek połączonego oleju i przejść do niej cebulę cięcia. Następnie położył płytkie cebule cebulowe marchewki i jest to drobno posiekana kapusta. Solimi warzywa, dodaj kilka łyżek wody do nich. Obejmujemy pokrywę i na najmniejszym upale warzyw około 10-15 minut. Kiedy warzywa są gotowe, możesz je mieszać. Podczas wykonywania warstw wszystkie warzywa (na przykład marchewki) zachowują swój jasny kolor, a kapusta pozostaje światła i nie przyciemnia.
Kasza gryczana owsianka w tym punkcie powinna być również gotowa. Układamy owsiankę na patelni i dobrze go wymieszamy z warzywami. Następnie pokrywaj danie pokrywką i pozwól, że stanął przez kilka minut na najniższym ogniu, a następnie kolejne 10 minut bez dodatkowego ogrzewania, ale pod pokrywą. Okazało się bardzo smaczne i satysfakcjonujące dekoracje.
Gorący vinaigrette.
Bardzo interesujący wariant boku, który otrzymał swoją nazwę na cześć znanej sałatki.Będziesz potrzebować:
- buraki - 300 g;
- Marchewka - 200 g;
- Dynia - 250 g;
- cebula - 100 g;
- Solone lufy ogórki - 100 g;
- Olej roślinny - 15 g;
- Dill - 20 g;
- Mieszanina pieprzy zgnieciona;
- Sól;
- Sok z cytryny (opcjonalnie)
Na dnie formy odpornej na ciepło, które można umieścić w piekarniku, krojone cebule pokrojone cienkie pierścienie. Rozprzestałem pokrojone cienkie słomy surowe buraki, lekko słomę i pieprz, podlewania oleju roślinnego. Top na burakach leżących marchewki, także posiekana słoma. Zamiast zwykłego vigranet ziemniaczanego, użyj dyni. Jest cięty przez małe parsowanie i układanie na szczycie marchwi. Rolim warzywa obejmują je pokrywy lub folię i wysłać piekarnik, aby ogrzewać do 180 stopni przez 35-40 minut. Następnie wykończone warzywa pokrywa dużą dardleniem i odwrócić się, aby dolna warstwa się skończyła.
Top posypać ogórkami i koperkiem. Możesz położyć taką boczną naczynie na płycie jako kawałek ciasta, jednocześnie oszczędzając warstwy.
Makaroni z sosem marchwiowym
Ci, którzy po prostu nie reprezentują ich życie i posiłków bez makaronu, prawdopodobnie następne danie.Będziesz potrzebować:
- Makaron - 180 g;
- marchewka 250 g;
- Oliwa z oliwek - 15 g;
- Zioła kuchni włoskiej - 1 łyżeczka;
- Kurkuma - 1/2 h.;
- Sól
Na patelni wlej oliwę lub inny olej roślinny. Położyliśmy w nim startą marchewkę i przekazujemy ognia posłańca aż do miękkości. Następnie wlewamy wodę do patelni, a na wolnym ogniu można gotować marchewki 10 minut po gotowaniu. W przypadku zapachu dodajemy mieszankę włoskich ziół do sosu marchewkowego, a na jasność - niektóre kurkuma.
W sosie wlej swój ulubiony makaron, pożądane jest, aby nie były bardzo duże. Zamkamy patelnię z pokrywką i gotuj makaron około 10 minut na ogniu Mesmer. Jasne, satysfakcjonujące, pachnące i bardzo smaczne garnir.
Ryż z warzywami
A ten dekoracja z pewnością przypomni małym plovowi.Będziesz potrzebować:
- Ryż Red Samarkand (każda fig) - 350 g;
- cebula - 150 g;
- Marchewka - 200 g;
- czosnek - 3-4 zęby;
- Olej roślinny - 20 g;
- Sól
W tym bocznym danie w głębokim rondlu z dodatkiem oleju przechodzącego do cicho posiekanych cebuli i posiekanego czosnku. Następnie publikujemy dobrze umyty ryż w scenerii, przesuwając go i sól. W naszym przypadku jest to czerwony ryż, który jest często używany do Plov. Na szczycie ryżu położył masową warstwę drobno startej marchewki. Wypełnij danie gorącej wody o zamknięcie marchewką.
Na wolnym ogniu pod pokrywą gotujemy ryż około 20 minut. Delikatnie wymieszaj ryż ze wszystkimi warzywami i daj mu kolejne 10 minut w pokrywie, więc może moczyć zapachy. Taka dekoracja jest idealna na, na przykład, indyka lub inny ptak.