Po przejrzeniu najnowszego biuletynu i znalezienie debaty na temat czyszczenia żeliwa z rdzy (w temacie o emaliowanym piecu gazowym)), zdecydowałem się napisać wszystko))
Kiedyś odwiedzał i odkrył na starym talerzu, który nie był używany przez długi czas, małą, żeliwną patelnię. I zdenerwowany, kiedy wzięła ją w ręku - wewnętrzna powierzchnia była pokryta rdzą ... i ponieważ Ta patelnia przykleiła się do każdego, kto nie jest potrzebny w opuszczonym stanie, przywiozłem ją do domu i zacząłem szukać wskazówki w Internecie - jak czyścić żeliwo z rdzy bez konsekwencji? Sprawa była przed mężczyzną i chciałem upiec naleśniki dokładnie na żeliwnej patelni, ponieważ Zasadniczo nie działają dobrze :) Po przejrzeniu kilku witryn, zdecydowałem się na wyborze ... Opublikuję ten przepis tutaj, myślę, że będzie przydatny wiele więcej.
Pierwszym etapem jest rzucenie patelni z solą, wylewając sól na dole grubą warstwą i pozostawić na linie MA-A-A-line przez długi czas - 3-4-5-6 godzin. Po tym czasie (wszystko zależy od grubości tłuszczowych osadów), zauważysz, w jaki sposób Nagar zacznie pękać i obracać czarne obieranie. Kiedy znajdziesz niezbędne do usunięcia patelni z ognia, niech ostygnie, usuń wszystko w nim, a następnie spłukać wodą i zacznij bezpośrednio sprzątanie z rdzy. W tym celu weź surowe ziemniaki w skórę, przeciąć ją na pół, Zrób cięcie w soli i pocierać miejsca, gdzie jest żytnie. Kwas, który miesza z solą i rdzą, będzie destylowana z ziemniaków, tworzy mieszaninę. Jako zanieczyszczenie usuwamy to wszystko i zacznij pierwszy.
Następnie znów spłukujemy wodą, wytrzyj suchą, wlać olej do dołu, smarując całą wewnętrzną powierzchnię, odchodzę na 30-60 minut. Na Ma-A-Allen ogień jest walcowany.
Najciekawszą rzeczą jest sprawdzenie wyniku)), jeśli wydawało ci się, że rdza pozostała, powtórz proces czyszczenia ziemniaków i soli, a następnie spłukać ponownie wodą, suchą i wymazać olej.
Dzień po wielokrotnych procedurach zacząłem piec naleśniki w strachu - nagle coś będzie złe? ....... dzieci były zadowoleni - wszystko było po prostu cudowne! :) Teraz jest to Cast-żeliwny cud w moim ulubionym! Po użyciu na pewno będę na sucho i smaruje olej. Mam nadzieję, że mój pisarz przyniesie korzyści komuś. Powodzenia!