Jeśli lubisz Apple Pies, nie przechodzę przez ten przepis. To szarlotka Okazuje się bardzo smaczne i pachnące z delikatnym wypełnieniem w ostry.
Składniki:
Mąka (ilość mąki zależy od wilgotności twarogu) - 2,5 stosu.
Kremowy masło - 250 g
Chata ser - 200 g
Sugar - 2/3 stos.
Vanilla Sugar - 1 pakiet.
Ciasto Breakdler - 1 łyżeczka.
Apple (ilość zależy od wielkości jabłek i kształtów) - 6 szt
Cynamon
Plastry mandaryńskie (lub zbieranie, Kuraga, orzech, śliwki, Iriska ... według liczby połówek jabłek) - 12 szt
Gotowanie
Beat z cukrem zmiękczonym masłem, dodaj ser domek, wymieszać. Wlać mąkę, przesiewaną breakdlem i cukrem waniliowym, ugniatając ciasto. Nie jest zbyt elastyczny, ale nie przyklei się do rąk i dobrze pasuje. Owiń ciasto do folii i zajmie pół godziny na zimno. Mąka może potrzebować trochę mniej lub więcej - zależy od wilgotności sera.
Umyj jabłka, czyste od skórki, usuń pudełko nasienne, pokroić na połówki. Umieść centrum każdego jabłka. Mandaryn może służyć jako wypełnienie, pokład z kurczaka, suszony orzech, pół orzecha, nawet Iriska typu krowy! I na ogół możesz zasięgnąć.
Ciasto podzielone na dwie części, jeden z nich rozwinęł się i umieścić na blach do pieczenia, aby powstały małe boki. Na ciasta włożył połówki jabłek z wypełnieniem, posypać jabłkami cynamonem, jeśli jabłka są bardzo kwaśne - posypać cukrem. Mój rozmiar formularza wynosi 20x30 cm.
Aby rozwinąć drugą część testu i umieścić na jabłkach, krawędzie ochrony, górna jest smarowanie żółtka. Piec 40-60 minut
w T 180s.
Gotowy proszek cukierniczy spray w sprayu. Bardzo smaczne w ciepłej formie z piłką lodów waniliowych! Jabłka stają się miękkie, podobnie jak gruba Jait + Cynamon + Płaszcze, które wybrałeś i wszystko to w ostrych twarogliwych ciastach ... MMM ... Delight!
Źródło