Składniki:
Korzh (wafel, 6-7 sztuk, ok. 100 g) - 1 bawiących.
Śledzie (sól, filet, ok. 200 g) - 1 szt
Champignons - 300 g
Cebula (dwa kawałki) - 200 g
Marchewka - 300 g
Majonez (najlepiej dom) - 200 g
Serowaty ser (dowolny, ale nadal można dodać 30 g parmezanu) -100 g
Zieloni (każdy ulubiony) - 1 wouche.
Oto nasze proste składniki
Plik śledzia i jedno tyran szlifowanie w blenderze (lub termomyx)
Fruzhed z grzybami cebulowymi, gotowanymi marchwiami i serem na zakrętach są również zgniecione w blenderze. Ser może być ruszony.
Marchewki "gotuję" w kuchence mikrofalowej w rękawie przez 7-8 minut. W mocy 900 watów.
cztery.
Teraz zbieramy nasze ciasto. W pierwszym gofrze pasuje do śledzia z kokardą, równomiernie rozpowszechniaj masę w trakcie wyglądu. Top pokryty majonezem i przykryj drugi korzh.
pięć.
Na drugim ropie nałożono zgniecione pieczarki z cebulą, a także nie żałuj majonezu (majonezu używam tylko domu, moich, stosunkowo) i przykryć kolejny Korzh
Na trzecim ropie jest marchewki, jako kwestia majonezu
Ponownie powtarzamy te warstwy. Górna warstwa marchewkowa, smarowana majonezem, hojnie posypany serem, a następnie udekoruj zieleń.
Rapujmy co najmniej 1 godzinę, a lepsze 3 godziny, jest możliwe na noc, w lodówce
Moja córka i ja nie byliśmy bardzo wydalani, nie stracili mnie, zaczął cięć około 30 minut ...))), ale im dłużej ciasto jest jak w lodówce - w rozsądnych limitach, oczywiście (na przykład, noc) , tym lepiej zostanie cięcie.
Pamiętam, jak szef kuchni pobiegł do lokalnego szefa na klasie głównej (klasa główna została odbyta w hotelu) na bardzo ostry nóż, ponieważ czas na ciasto jest zepsute, nie było tak wielu na klasie głównej)) )
Cupetizing Piece) Nawet na zdjęciu widać, że ciasto nie miał czasu, aby stać w lodówce) ...
Ciasto waflowe do tego ciasta można przyjmować dowolną formę, nawet rundy. Ale do cięcia na schludnych kawałkach, kwadratowe lub prostokątne ciasta będą odpowiednie
I to jest nasze ciasto śledcze (co pozostaje z niego))) już w następnym ranku: był przygnębiony w lodówce, namoczony, warstwy są lepsze oglądane)
Ale to ciasto zostało wykonane w innym czasie, oszczędził, był zielony łuk. Wypełnienie czasu okazało się dużo, a warstwy były powtarzane trzy razy)
12.
Ciasto Seleniczne na atrakcje waflowe we wszystkich jego chwały)))
Pokrojony na małe kawałki, to ciasto śledziowe udekoruje dowolną stół i może zastąpić tradycyjny "futrzowy" z ciekawym nietrywialnym smakiem i, a mnówniej mam nadzieję, że na pewno to zrobisz!
Po prostu nie zapomnijmy pozwolić stać gotowy tort w lodówce!
Od komentarzy:
1. Wykonanie tej sałatki na stół noworoczny, dodał warstwę buraków. Okazało się ciekawym śledziem pod futrem - wszystko jest bardzo delikatne i topi się w ustach
2. Twoje ciasto przystosowane do rur waflowych z napełnianiem stało się teraz daniem korporacyjnym)) Dokonywaniem dzień przed złożeniem. Przed podaniem majonezu i przeszywania rur. Otwarte wycinanie oszczędności w drobno posiekanej zielonej cebuli. Goście są zawsze proszeni o gotowanie rur przekąski
3. Osobiście podobał mi się "mięso mielone" jest jak "Flasher" na Borodinsky Chleba własnej pieczenia))) Sooooo Delicious!
Marchewka, fucked wraz z cebulą i grzybami)) Reszta jest na receptury
4. Zmieniłem to trochę biorąc pod uwagę moje uzależnienia smakowe - grzyby smażyć i dodał krem trochę wygasane i przewrócone w blenderze, tym samym wykluczał moosenek z tej warstwy. Niestety lub na szczęście nie jestem miłośnikiem marchwi. Aby rozcieńczyć nasycony smak śledzia i grzybów wykonany warstwę gotowanych jaj, słabo salting ser (wszyscy biją w blendera), zieleni i dodał trochę majonezu. Wszystkie warstwy powtarzano dwukrotnie. Okazało się bardzo piękne i smaczne ciasto przekąski.
5. Jak się widził, wiele zależy od jakości ciast waflowych (złoty i bardziej gęsty wymaga więcej czasu na impregnację, białe i powietrze - zaledwie kilka godzin). Jak zauważyć "Cook" - główną rzeczą nie jest przesadzanie z liczbą majonezu - wszystko jest dobre z umiarem! Przepis bardzo "w duszy" i często będziemy powtórzyć !!!!
Źródło