Bardzo szybki sposób na czyszczenie ziemniaków i zapisz paznokcie w porządku.
Jaki jest stół noworoczny bez Oliviera? Z całą prostotą wspaniałej sałatki "francuskiej" (o tym, co francuskie, naturalnie, nie podejrzewa się nawet) Istnieje tylko jedna wada: Musisz majstrować z ziemniakami. Lub nie musisz. W końcu przy pomocy tego życia możesz oczyścić wszystkie ziemniaki dosłownie za kilka sekund. Nawet gdy goście są już na progu!
Bałagan z ziemniakami przed nowym rokiem? Wszystko można zrobić znacznie łatwiej
Smutna prawda: nikt nie lubi czyszczenia ziemniaków. Nic osobistego, po prostu jest nudno, a następnie umyć cały wieczór (o paznokciach, złapią go w ogóle). Ale to wspaniałe życie w swojej prostocie lifehak, szpiegowskie w profesjonalnym kuchni, uniknie męki. Przy okazji, dla tej metody nawet nóż nie jest potrzebny. A manicure pozostanie w doskonałym porządku. Wystarczy wykonać małe przygotowanie.
Droga "przez równik".
Dobrze, w porządku, nóż wejdzie przydatny. Ale wcale za to, co myślałeś. Wystarczy zrobić mały kawałek skór (bez dotykania samego ziemniaczanego) w środku i kontynuuj go na ziemniakach "równik". Dokładnie jak na GIF-Ke powyżej. To samo powtarza się z pozostałymi uprawami korzeniowymi. W międzyczasie ćwiczysz z obwodami i żal, że nie wzięli CIRKUL (doskonałej, przy okazji, pomysł), umieścić rondel wodą w ogniu.
Pozwól się gotować.
Może zarządzać? Doskonały, teraz rzucaj ziemniaki we wrzącej wodzie i zapomnij o nim przez 5-10 minut.
Po prostu pociągnij krawędź i usuń połowę skór.
Opróżnij wodę, zdobądź ziemniaki, ochłodzić (zimna woda, aby pomóc) i po prostu wyciągnąć górną połowę skór.
A druga połowa tego samego.
A teraz na dno.
Wynik.
Gotowy! A przyjemny bonus jest taki, że ziemniak gotowany w skórki zachowuje więcej smaków i składników odżywczych. Więc Olivier będzie nie tylko szybki, ale jeszcze bardziej smaczny.
Ale jak wygląda cały proces wideo.
Źródło