ਇਸ ਕੇਕ ਦੀ ਮੌਲਿਕਤਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋ ਸਿੱਧੇ ਆਟੇ ਤੇ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸੁਆਦ, ਬਦਬੂ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀਆਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਨੂੰ ਭਰ ਦੇਣਗੀਆਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਅੰਡੇ;
1 ਚੀਨੀ ਦਾ ਕੱਪ;
ਕੇਫਿਰ ਦਾ 1 ਕੱਪ;
2 ਚਮਚੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ;
ਆਟੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powder ਡਰ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
ਆਟਾ ਦੇ 2 ਕੱਪ;
5 ਟੁਕੜੇ. ਚੌਕਲੇਟ ਵਿਚ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲ;
ਵੈਨਿਲਿਨ
ਗਲਾਸ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
ਲਾ ਗਲੇਜ਼:
ਚੌਕਲੇਟ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ;
ਮੱਖਣ ਦੇ 50 g;
4 ਦੁੱਧ ਦੇ 4 ਚਮਚੇ
ਅੰਡੇ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰੇ.
ਕੇਫਿਰ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵੈਨਿਲਿਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉ.
ਬਰੇਕਡਰ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
ਮਾਰਸ਼ਮਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਲਾਉ.
ਆਟੇ ਨੂੰ ਫਾਰਮ (ਵਿਆਸ 24 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ) ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਤੋਂ 180 ° C 35-40 ਮਿੰਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰੋ.
ਤਿਆਰ ਪਾਈ ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਹਟਾਓ.
ਗਲੇਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ. ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਤੇਲ ਇੱਕ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਰਲਾਓ.
ਕੇਕ ਨੂੰ cover ੱਕਣ ਲਈ ਹਲਕੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਠੰ .ੇ.
ਕੇਕ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਰੋਤ