ਬਾਕੀ ਕੇਫੀਰਾ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ - ਕਲਾਸਿਕ. ਬਿਲਕੁਲ ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇਕੋ ਜਿਹੀ ਬੋਤਲ ਤੋਂ ਹੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕਾ. ਕੱ .ਣਾ ਪਏਗਾ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪੈਨਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਥੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਅਸਲ, ਪਰ ਉਹੀ ਸਧਾਰਣ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ.
ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਕੇਫਿਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੋਮਲ ਚਿਕਨ ਕਬਾਬ ਅਚਾਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਚਿਕਨ ਫਿਲਟ - ਉਤਪਾਦ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲਕ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਹਨ. ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਸੁਆਦ, ਮਨਪਸੰਦ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਲੂਣ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਨਣ ਲਈ - ਸਿੱਟਾ (ਜਾਂ ਆਮ) ਆਟਾ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ.ਚਿਕਨ ਕੇਫਿਰ ਮਰੀਨੇਡ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਇੱਕ ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਕਿ es ਬ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਓ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਅਤੇ ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣਾ. ਇਸ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਮੀਟ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਸੀਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ (ਅਤੇ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਬਿਹਤਰ, ਫਿਰ ਕੁਬਾਬ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਵੇਗਾ).
ਮੁਰਗੀ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਘੰਟੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਕਬਾਬ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ.
ਕਥਾਵਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਟੇਡਿੰਗ ਹੋਣ.
ਅਚਾਰ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਸੈਕਰਾਂ 'ਤੇ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਰਿਹਾ, ਫਿਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੁਬੋਇਆ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਵਿਚ ਭੁੰਨੋ. ਪਹਿਲਾਂ, ਇਕ ਪਾਸੇ ਕਲੈਪ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਜਾਓ. ਸ਼ੇਸ਼ਲਿਕਸ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੇਡ ਰਹੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰੇ ਕਮਾਨ ਜਾਂ ਪਾਰਸਲੇ ਨੂੰ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!