ਬੱਕਵੈੱਤ, ਜੌ, ਚਾਵਲ, ਬਾਜਰੇ ... ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ੱਕ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਦਲੀਆ ਕੀ ਪਕਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਿਲਚਸਪ ਵਿਅੰਜਨ ਅਤੇ ਜੁਗਲਿੰਗ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਓ ਕੱਚੇ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਣ ਕਟੋਰੇ ਸਿੱਧੇ ਚਾਰ ਪਾਈਪ ਤੋਂ . ਹੈਰਾਨ?
ਅਜਿਹੀ ਦਖਲਅੰਦਾਜ਼ੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁੱਟ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਲ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਲ' ਤੇ ਕੁਝ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ (ਤੁਸੀਂ ਚੈਂਪੀਅਨ ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਅਤੇ ਜੰਗਲ ਫੰਜਾਈ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹੋਣਗੇ.
![ਦਲੀਆ ਲੂਕਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਜੋੜ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਦਲੀਆ ਲੂਕਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਜੋੜ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.](/userfiles/37/7479_2.webp)
ਦਲੀਆ ਲੂਕਾ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਜੋੜ ਨਾਲ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਚੈਂਜੀਗਨਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਤਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲੱਪ ਕਰਨ ਅਤੇ 7-8 ਮਿੰਟਾਂ ਨੂੰ ਭੰਨਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੀਰੀਅਲ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੱਲ ਰਹੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਬੱਕ ਵੋਟ. ਤਲ 'ਤੇ - ਕੁਝ ਹੋਰ ਤੇਲ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਬੱਕਵੀਟ ਬਾਰ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਸਬਜ਼ਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ -
ਕਰੂਪਜ਼ ਵਿਸਤਾਰ ਵਿੱਚ ਸੌਂਦੇ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ - ਬੱਕਵੀਟ.
ਤਦ - ਪੈਲੋਵਕਾ.
ਬਾਜਲੇਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
ਅੰਤਮ ਪਰਤ - ਚਿੱਤਰ.
ਅਗਲਾ - ਮੋਤੀ ਸੀਰੀਅਲ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ. ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ. ਜਦੋਂ ਸਭ ਕੁਝ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. "ਚਾਵਲ / ਸੀਰੀਅਲ" ਦੇ in ੰਗ ਵਿਚ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ. ਨਤੀਜਾ ਚਮਕਦਾਰ, ਸਵਾਦਵਾਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਮਾਸ ਨੂੰ ਬਿਨਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਦਲੀਆ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਰੀਆਂ ਪੋਰਰੇਜਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, 100 ਗ੍ਰਾਮ. ਅਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ 'ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਉਸੇ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ - 350-400 ਜੀਆਰ. ਅਤੇ ਪਾਣੀ 1 ਲੀਟਰ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਮਲਟੀਕੋਕਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਈਵੰਗ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਲਸਣ ਲਈ ਲਸਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀ ਪਿਲਾਫ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਵਾਦ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਅਸਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਟਰਿੱਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.