ਸਲਾਦ "ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ"

ਇਸ ਸਲਾਦ "ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ" ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸਮੱਗਰੀ:

ਚਿਕਨ ਲਿਵਰ 300 ਜੀ ਚੀਸ 50 ਜੀ ਆਲੂ ਦੇ 2 ਪੀਸੀ ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ 2 ਪੀਸੀ ਗਾਜਰ 1 ਪੀ.ਸੀ.ਐੱਸ ਮੇਅਨੀਜ਼ 2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ. l. ਪਿਆਜ਼ ਹਰੇ (ਖੰਭ) 1 ਸ਼ਤੀਰ ਕਾਰਨੀਸ਼ ਮਨੀਨੇਟਿਡ 2 ਪੀਸੀ. ਸੋਲੋ ਸਵਾਦ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ:

ਚਿਕਨ ਜਿਗਰ ਕੁਰਲੀ. ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਟ ਕਰੋ, ਕੋਲ ਠੰਡਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਲਦੇ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ ਜਿਗਰ ਦੂਰ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਆਲੂ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਠੰਡਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ.

ਘੱਟ ਪਰਤ grated ਆਲੂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚੱਕੜੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਲੁਬਰੀਕੇਟ.

ਕੋਟ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕੂਲਰ ਪਨੀਰ ਪਰਤ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

ਪਨੀਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਧਾਰਨ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਚਾਰ ਖੀਰੇ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ.

ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਦੀ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਅਚਾਰ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਸਜਾਓ.

ਸਲਾਦ "ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦਾ ਪ੍ਰੀਮੀਅਰ" ਤਿਆਰ ਹੈ. ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ.

ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ! ਨਵਾ ਸਾਲ ਮੁਬਾਰਕ!