ਸਨੈਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਕਿਸ਼ਮੀਆ ਹੈ! ਅਸਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕਸ ਉਤਸ਼ਾਹ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਮੂਡ ਬਣਾਓ. ਇਸ ਲਈ, ਅਜਿਹੇ ਪਿਆਰੇ ਗੜਬੜ ਵਾਲੇ ਸੂਰ - ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ! ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੂਰਾਂ ਦਾ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਭਰਾਈਆਂ ਨੂੰ ਲੁਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ!
ਸਮੱਗਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ | 10 ਟੁਕੜੇ. |
ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ | 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. |
ਹਰੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮਟਰ | 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. |
ਬੀਨ ਬੀਨਜ਼ ਡੱਬਾਬੰਦ | 2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. |
ਤਾਜ਼ੇ ਖੀਰੇ | 1 ਪੀਸੀ. |
ਸਲਾਮੀ | 50 g |
ਤੁਰਕੀ ਫਿਲਟ | 50 g |
ਤਾਜ਼ੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ | 80 g |
ਬਲਬ ਪਿਆਜ਼ | 1 ਪੀਸੀ. |
ਰਸ਼ੀਅਨ ਪਨੀਰ | 100 g |
ਲਸਣ | 1 ਲੌਂਗ |
ਰੋਟੀ ਦੇ ਪੂਰੇਬ੍ਰੈਕ | 5 ਟੁਕੜੇ. |
Beet ਉਬਾਲੇ | 2 ਪੀ.ਸੀ. |
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਜੈਤੂਨ | 8 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. |
ਲੂਣ | ਸੁਆਦ |
ਮਿਰਚ ਦਾ ਕਾਲਾ ਹਥੌੜਾ | ਸੁਆਦ |
ਡਿਲ ਤਾਜ਼ਾ | 1 ਸ਼ਤੀਰ |
ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਲਈ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਲਈ ਬੀਟਸ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੀਟਸ.
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਉਣ ਲਈ ਬੀਟਸ.
ਗਰਮ ਬੀਟਲ ਬ੍ਰਾਈਨ ਵਿਚ, ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲ, ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ. ਇਹ "ਕੰਪੋਟੀ" ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟਾ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅੰਡੇ ਗੁਲਾਬੀ ਰੰਗ ਵਿੱਚ.
ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਡੇ ਪੇਂਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਬਲਬ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਬੰਨ੍ਹਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਨੂੰ ਡਰਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ.
ਉਬਾਲੇ ਟਰਕੀ ਫਿਲਟਸ ਵੀ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ.
ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਭਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਤਰ ਕਰਾਂਗੇ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਸੂਰਾਂ ਲਈ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ "ਕਲੀਅਰਿੰਗ" ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਾਂਗੇ. ਇਸਦੇ ਲਈ, ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ. ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗਰੇਟਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੀ ਇੱਕ ਲੌਂਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੈਸ ਅਤੇ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਦੁਆਰਾ ਖੁੰਝ ਗਿਆ. l. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਲਾਉ. Dill ਦੇ ਹਰੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਹਨ. ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਕੋਈ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਸੀਰੀਅਲ ਰੋਟੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਪੂਲ ਅਧਾਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗਾ.
ਰੋਟੀ ਦਾ ਹਰ ਟੁਕੜਾ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਡਿਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਉਣਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਹਰੇ ਲਾਅਨ ਸੂਰਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਹੁਣ ਸਾਡੇ ਸੂਰਾਂ ਤੇ ਜਾਓ. ਹਰ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ "ਪੇਟ" ਨੂੰ ਕੱਟਦਾ ਹੈ. ਯੋਕ ਡਿਲੀਟ.
ਹੁਣ ਬਖਸ਼ਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇਵਾਂ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਕਟੋਰੇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਨਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਹਰ ਯੋਕ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਲਈ ਜੋੜਨਾ.
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸਾਰੇ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰੀ. ਤੁਸੀਂ ਜ਼ਰੂਰ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਫਿਲਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਲੱਗਣਗੀਆਂ.
ਬਾਕੀ "ਟਰਾਇਸਰਜ਼" ਤੋਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸੂਰਾਂ 'ਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਫਿਕਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ. ਅੱਖ ਕਾਰਨਾਂ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਪੰਚ ਤੋਂ ਬਣੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਸੂਰਾਂ ਨੂੰ ਕਲੀਅਰਿੰਗ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ.
ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸੂਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਉਹਾਰ ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣਗੇ!
ਸਰੋਤ ➝