ਇਹ ਦਲੀਆ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਤੇ ਚਲਦੀ ਸੀ ਜਾਂ ਘਰੇਲੂ ਕੈਂਪਾਂ ਅਤੇ ਸੈਨੇਟੈਂਟਿਅਮ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਤਾਂ ਕਹੇ - ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦਲੀਆ!
ਮੇਰੀ ਦਾਦੀ, 50-ਸਾਲਾ ਤਜ਼ਰਬੇ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਰਸੋਈ, ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬੱਕਵੀਟ ਸਨ. ਪਰ ਕੋਈ ਫ਼ਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਕਿਵੇਂ ਮੰਗੀ ਹੈ, ਕਿ ਕੀ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਸਾਰੇ ਚੀਕਿਆ ਅਤੇ ਚੀਕਦਾ ਹੈ: "ਦੋਸਤੀ!"
ਅਤੇ ਹਰ ਕੋਈ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੋਰਰੇਜ ਦੁੱਧ ਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਮੀਟ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਨਮਕੀਨ. ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬਾਜਰੇ ਦਾ ਅਸਾਧਾਰਣ ਸੰਜੋਗ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਮਖਮਲੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਕਟੋਰੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ - ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ!
ਪੋਰਚ ਇੱਕ ਸਖ਼ਤ ਤਲ, ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਕਾਜ਼ਾਨ, ਇੱਕ ਮਲਟੀਕੋਕਰ, ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੂਕਰ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਲਾਜ਼ਮੀ ਸ਼ਰਤ - ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ idd ੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ. ਕੁਝ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਬੱਕਰੀ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਬੱਕਵਵੀਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੀਰੀਅਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਸਵਾਦ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਵੀ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਬਾਜਰੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਲਿਫਾਫੇ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਕੋ ਦੁੱਧ-ਕਰੀਮੀ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਬਚਪਨ ਵਿਚ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਨੁਸਖਾ ਲਿਖੋ!
ਸਮੱਗਰੀ
1 l ਦੁੱਧ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਰਾਈਜ਼
100 ਗ੍ਰਾਮ PSEN
2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਮੱਖਣ
ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਜਾਂ ਖੰਡ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ
ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਲੂਣ ਜਾਂ ਚੀਨੀ ਦੀ ਲਾਸ਼ ਨਾਲ ਧੋਤੇ ਗਏ. ਸਥਾਈ ਅਤੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਘਟਾਓ. ਤੁਸੀਂ ਸੋਲਾਈਡਰ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਸੜ ਕੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਫੁਆਇਲ ਪੈਨ ਦਾ ਕਵਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਤੰਗ iid ੱਕਣ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ. 150 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸਟੋਵ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ 30 ਮਿੰਟ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਦਲੀਆ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ - "ਦਲੀਆ" ਮੋਡ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ 1/3 ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਲੋਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੰਤਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ.
ਜਦੋਂ ਦਲੀਆ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ id ੱਕਣ ਨਾਲ cover ੱਕੋ.
ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਸੌਗੀ, ਕੂਨਗੂ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਨਮਕੀਨ ਦਲੀਆ ਇਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ suitable ੁਕਵਾਂ ਹੈ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!
ਇੱਕ ਸਰੋਤ