ਇਸ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਜੁਚਿਨਅਸ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ
- ">
2 ਟੁਕੜੇ Zucchini
1 ਪੀਸੀ ਲੁਕ.
1 \ 2 ਪੀਸੀਐਸ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ)
1 ਟੁਕੜਾ ਤਿੱਖੀ ਮਿਰਚ
3 ਦੰਦ ਲਸਣ
ਗ੍ਰੀਨ ਪਾਰਸ਼ਕੀ.
1 ਸਟੂ. ਮੀਟ ਲਈ ਮਸਾਲੇ
300 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਰੀਕ
1.5 ਗਲਾਸ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ
ਸਵਾਦ ਦਾ ਸੁਆਦ
ਕਦਮ
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਵਾਨ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਚਮੜੀ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ (ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਈ ਕੁੱਲ ਜੁਚਿਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ).
ਜੁਚੀਨੀ ਠੀਕ ਹੈ ਮੇਰਾ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਂਟਾ ਸਕ੍ਰੈਚਿੰਗ, ਹਰ ਪਾਸਿਓਂ. ਹੁਣ ਸਾਰੇ ਜੂਸਾਂ (ਸਾਸ) ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਉ c ਚਿਨਿ ਨੂੰ ਖੁਆਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜੂਚਿਨੀ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਚਮਚਾ ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ. ਮਿੱਝ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਿ ube ਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਭਰਨਾ ਪਕਾਉਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਇਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਰਗੜਿਆ, ਇਥੇ ਜੁਚੀਨੀ, ਬਾਰੀਕ, ਕੱਟਿਆ ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਮਿੱਟਾ ਰਗੜਿਆ. ਲਸਣ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਖੁੰਝ ਗਿਆ.
ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਰਲ ਕੇ ਜੁਟੀਨੀ ਤੋਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਜੇ ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜੁਚੀਨੀ ਹੈ), ਅਤੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ.
ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਲਗਭਗ 25-30.ਟਿ ube ਬ ਲਈ ਹੌਲੀ ਅੱਗ 'ਤੇ 25-30 ਮਿੰਟ ਹਨ, ਮੈਂ ਸਿਰਫ ਜੁਚਿਨੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਾਂਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ!
ਸਾਰੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਵੀਡੀਓ ਇੱਥੇ ਵੇਖੋ
ਫੋਟੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਫੋਟੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
">