ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਸੀ, ਮੈਂ ਇਕ ਹੋਸਟਲ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦਾ ਸੀ. ਮੁੱਖ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.
ਕੱਸਾਕ ਰਸੋਈ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਮੈਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਅਜੀਬ way ੰਗ ਦੇਖਿਆ. ਮੇਰੇ ਗੁਆਂ .ੀ ਨੇ ਕੱਚੇ ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਾਂਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ. ਮੈਂ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨ ਹੋਇਆ ਸੀ. ਪਰ ਜਦੋਂ ਗੁਆਂ neighbor ੀ ਨੇ ਪਕਾਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਦਿੱਤਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਬਾਹਰ ਆ ਗਿਆ.
ਕੋਰੀਗੇਟਡ ਸਤਹ ਨੇ ਡੈਟਾ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਣਾਇਆ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, "ਪੱਸਲੀਆਂ" ਵੱਖ ਵੱਖ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਤਾਂ ਫਿਰ ਡੈਸ਼ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਗੁਆਂ .ੀ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ?
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਅਤੇ ਧੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕਿਆ.
ਫਿਰ ਇਸ "ਸੰਸਕਾਰ" ਦੀ ਮੁੱਖ ਕਿਰਿਆ ਆਉਂਦੀ ਹੈ. ਪਲੱਗ ਅਤੇ ਸਕ੍ਰੈਚ ਸਕ੍ਰੈਚ ਆਲੂ ਥੋੜੀ ਲਓ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡੂੰਘੀਆਂ ਫਰੂਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਨਹੀਂ.
ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਭੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਿਆਰੀ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ 'ਤੇ ਹੋਰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਕ ਨੌਜਵਾਨ ਆਲੂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਧੋਣਾ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਸਰੋਤ