ਬੱਕਵੀਟ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਫਾਸਟਿੰਗ ਲਈ:
2 ਕੱਪ ਬੱਕਵੈਟ
500 g ਚੈਂਪੀਅਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
2 ਲੂਕੋਵਿਤਸਸੀ
ਸਬ਼ਜੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ
ਖੰਡ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ
ਹਰੇ ਲੱਕ
ਗੈਰ-ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਲਈ:
ਸੂਰ ਦਾ 500 ਜੀ
ਮੀਟ ਬਰੋਥ
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
ਹਰੇ ਲੱਕ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਧੀ: ਅਤੇ ਪਹਿਲੇ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਮੇਰਾ 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਰਮਾਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ, ਲਗਭਗ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟਾ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਬਰੋਥ ਛੱਡਦੇ ਹਾਂ - ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋਵਾਂਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ - ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਰੋਥ (ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ 2 ਕੱਪ ਤੇ ਬਰੋਥ ਦਾ 3 ਕੱਪ ਬਰੋਥ) ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ): ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਦੂਜੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਗਰਮ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਨਾ ਦੇਣਾ. ਸੂਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟ, ਤੇਲ ਲੈਣ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਭਾਗ ਪਾੜਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਨਿਯਮਤ ਨੁਸਖੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ buckwheat ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਫੈਲਾਓ. ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਬਰਤਨ-ਲੁਬਰੀਕੇਟਡ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਦਲੀਆ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਦੋਵਾਂ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਟਾਪਰੂਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ id ੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ ਵਿਚ ਮਿੰਟ 10-15 ਤਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਕੁਚਲਿਆ ਹਰੇ ਕਮਾਨ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ.
ਕੋਸਟ੍ਰੋਮਾ ਕੈਸ਼ੀਅਰ (ਗਲੇਜ਼ੁਨਿਆ ਸੁਸਤ)
ਸਮੱਗਰੀ:
1.5 ਗਲਾਸ ਬਰਗਲਰ ਸੀਰੀਅਲਜ਼
2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
ਮਟਰ ਦੇ 0.5 ਗਲਾਸ
1 ਲੂਕੋਵਿਤਸੀਆ
2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਥਾਈਮ ਜਾਂ ਚਰਨ ਦੇ ਚੱਮਚ
3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ
1 ਚੱਮਚ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ method ੰਗ: ਕਈ ਪਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭੜਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 15-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ (ਉਬਲਦੇ ਦੇ ਪਲ ਤੋਂ) ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਫੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ. ਤਦ ਵਾਧੂ, ਅਭੇਦ ਹੋਣ ਲਈ ਖਾਲੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬੰਦ ਅਤੇ ਡੇਟ ਪੇਡ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੈਸੀਸ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੇਲ ਬਣਾਓ, ਥਾਈਮ, ਹਿਲਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਗਾਓ.
ਦਲੀਆ "ਸਮੋਕਿੰਗ"
ਸਮੱਗਰੀ:
1.5 ਗਲਾਸ ਘੱਟ ਖਾਲੀ ਬੱਕਵੈਟ
ਪਾਣੀ ਦਾ 1 ਐਲ
1 ਲੂਕੋਵਿਤਸੀਆ
2 ਪਾਸਟਰਨਕ ਰੂਟ
2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਹਰੀ parsley ਦੇ ਚੱਮਚ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ
ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਵਿਧੀ: ਨਮਕੀਨ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ, ਇਕ ਪੂਰਾ ਬਲਬ ਪਾਓ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪੇਟਰਨਕ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪਾਓ, ਇਕ ਸੀਰੀਅਲ ਸੌਂਵੋ ਅਤੇ ਅਕਲਮੰਦਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅੱਗ ਲਗਾਓ. ਫਿਰ, ਬੱਲਬ ਬਾਹਰ ਕੱ .ੋ, ਅੱਗ ਤੋਂ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਮਿਰਚ, parsley, ਮੱਖਣ, ਛਿੜਕਣ ਲਈ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ id ੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਵੋ.
ਸੋਚੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਣਕ ਦੇ 1 ਕੱਪ
100 g ਭੁੱਕੀ
ਅਖਰੋਟ ਕੋਰ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ
1-3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਚੱਮਚ
ਖੰਡ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਕਣਕ ਦੇ ਕਣਕ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਟੌਲਵਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਕਣਕ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਤਦ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਹੁਸੀਆਂ, ਘੁਟਣ ਅਤੇ ਧੋਣ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਸ਼ੁੱਧ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਪਾਣੀ 'ਤੇ, ਆਮ ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਤਰਲ ਦਲੀਆ ਉਬਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਠੰਡਾ, ਮਿੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਭੜਕਾਓ, ਸ਼ਹਿਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਾਰੇ ਹੰਕਾਰੀ ਅਤੇ ਕਣਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ. ਜੇ ਅਵਾਰਾ ਸੰਘਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰ; ੇ ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪਤਲਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ 'ਤੇ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਧੱਕੇ ਵਾਲੇ ਕਰਨਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਦਲੀਆ ਰਛਮਾਸਕੀ ਵਿਚ ਬੱਕਵਵਾਹੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਬੱਕਵੈਟ ਦਾ 1/2 ਕੱਪ
1 ਕਰੀਮ ਦੀ ਬੋਤਲ
1/2 ਰਿਆਬੇ ਜਾਂ ਚਿਕਨ
2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਕਰੀਮੀ ਤੇਲ ਦੇ ਚੱਮਚ
1/2 ਕੱਪ grated ਪਨੀਰ
1 1/2 ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਦਾ ਕੱਪ
ਲੂਣ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਬੱਕਹੀਟ ਪੋਰਰੇਜ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਤੇਲ "ਖੁਸ਼ਕੀ" 'ਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਇਕ ਪੈਕਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ, ਮਿੱਤਰ ਨੂੰ ਬੋਨਸ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮ ਤੰਦੂਰ (30 ਮਿੰਟ) ਵਿਚ ਮੱਖਣ, ਨੱਥੀ, ਬਰੋਥ, ਨਸ਼ਟ ਕਰੋ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਸਟੈਂਪਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਤੇਲ ਲਗਾਓ.
ਕੋਲੋਏ
ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਬੁਸ਼ਨ ਦੇ 2 ਗਲਾਸ
3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
ਦੁੱਧ ਦਾ 1 ਕੱਪ
3/4 4-1 ਗਲਾਸ ਮਕਾ
2-3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਸ਼ਹਿਦ
2 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l. ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਜਾਂ currant ਜੈਮ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ method ੰਗ: ਕਰੂਮ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਹਰ ਸਮੇਂ ਫੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ, ਫੋਮ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਇਕ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਬਲਗਮ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਾਧੂ ਪਾਣੀ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ, ਦੁੱਧ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸੰਘਣਾ ਪਕਾਓ, ਹਰ ਸਮੇਂ ਖੰਡਾ ਨਾ ਕਰੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ: ਇਸ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 5 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਰਬੀ ਬੂੰਦ ਪਾਣੀ ਦੀ ਸਤਹ' ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ . ਫਿਰ ਫਿੱਕੇ ਭੁੱਕੀ ਮੋਰਟਾਰ (ਪੋਰਸਿਲੇਨ) ਵਿੱਚ, 1/2 ਐਚ. ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹਰ ਇਕ ਚਮਚ ਭੁੱਕੀ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਚੱਮਚ. ਸੰਘਣੇ, ਨਰਮ ਕੀਤੇ ਬਿਸ਼ਾਸ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਣ ਲਈ ਤਿਆਰ, ਸ਼ਹਿਦ, 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਜੈਮ ਨਾਲ ਭਰੋ.
ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਅਨਾਜ ਦੀਆਂ ਪੰਜ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪਾਣੀ ਦੇ 6 ਗਲਾਸ
3/2 ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਕੱਪ
1/2 ਗਲਾਸ ਪਰਲੋਵ (ਬੁਸ਼ਲ) ਸੀਰੀਅਲ
ਕਣਕ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦੇ 1/3 ਗਲਾਸ
ਰਾਈ ਦੇ 1/3 ਕੱਪ ਅਨਾਜ
ਬਾਜਰੇ ਦੇ 1/3 ਗਲਾਸ
ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਰਸ ਦਾ 1/2 ਕੱਪ
ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ 1/4 ਕੱਪ
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੇ 2 ਕੱਪ
1 ਕੇਲਾ
1 ਚਿਪਿੰਗ ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਚਾਵਲ, ਮੋਤੀ, ਮੋਤੀ ਅਨਾਜ, ਰਾਈ, ਬਾਜਰੇ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਛੱਡੋ. ਵਾਪਸ ਉਬਾਲਣ ਲਈ. ਅੱਗ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਲਿਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਕਾਓ ਜਦ ਤਕ ਅਨਾਜ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੰਡਾ. ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਤਰੀ (ਅਨਾਨਾਸ) ਦਾ ਰਸ ਮਿਲਾਓ. ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਰਮ ਦਲੀਆ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ, ਉੱਪਰਲੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲੁਕਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ.
ਰਸ਼ੀਅਨ ਕਰੀਮ ਨੁਸਤੀਆ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
350 g SEMOLINA
1 l ਕਰੀਮ
35 ਗ੍ਰਾਮ ਸਖਰਾ
ਮੱਖਣ ਦੇ 200 g
ਲੂਣ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਅਸੀਂ ਇਕ ਸੌਸ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤਾਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਕਰੀਮ ਜੀ ਉਠਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਸਿਈਵੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਕਈ ਵਾਰ. ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਬੁਣਾਈ ਦੀ ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ, ਤਾਂ ਖੰਡ, ਕੁੱਟੋ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਝੱਗ ਦੀ ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ, ਉਬਾਲੋ, ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਗਿਆ, ਤੇਲ ਨਾਲ ਲੁਭਾਇਆ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤੰਦੂਰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਜੇ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਜਾਮ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਸੂਬੋਲਿਨਾ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਨਾਲ ਉਗ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿਚ, ਉਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਪਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਚਾਵਲ ਦਾ ਦਲੀਆ "ਘਰ"
ਸਮੱਗਰੀ:
ਚਿੱਤਰ 2 ਗਲਾਸ
ਦੁੱਧ 1 ਐਲ.
ਸ਼ੂਗਰ 3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. l.
ਮੱਖਣ
ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ
ਕੁਰਾਗਾ 100 ਜੀ
ਚਿੱਤਰ 100 g
ਸੁੱਕੇ ਸੇਬ 100 ਜੀ
ਕਾਨਿਏਕ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ: ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਫਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕਰਾਗਾ ਅਤੇ ਸੇਬ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਨ ਲਈ. ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਖੜ੍ਹਨ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ, ਇਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਚਾਵਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5-6 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਇਕ ਦੋਸਤ ਵਿਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਫ਼ਲ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ' ਤੇ ਚੌਲਾਂ 'ਤੇ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਦਲੀਆ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ.
ਗੁਰਜੀਵੀਯਾ ਦਲੀਆ
ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਮੈਨਨਾ ਕਰੂਪ
3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਕਰੀਮ
0.5 ਕਲਾ. ਸਹਾਰਾ
200 ਜੀ.ਆਰ. ਸ਼ੁੱਧ ਗਿਰੀਦਾਰ
0.5 ਕਲਾ. Ijjiuma
100 ਜੀ.ਆਰ. ਮਾਰਮੇਲੇਡ ਜਾਂ ਸੁਸੁਕੋਟੋਵ
3 ਤੇਜਪੱਤਾ,. ਜੈਮ ਦੇ ਚੱਮਚ
1 ਐਚ. ਕਰੀਮ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ
ਅੰਡੇ 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ ਦਾ of ੰਗ: ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ 'ਤੇ, ਇਕ ਸੰਘਣੀ ਸੈਮੀਨਾ ਦਲੀਆ ਵੇਲਡ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਖਰੋਟ ਮੱਖਣ 'ਤੇ ਤਲ਼ਾ ਅਤੇ ਦਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਠੰ .ੇ ਦਲੀਆ ਵਿਚ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੋਰੜੇ ਚੁਬਾਰੇ. ਫ਼ੌਮ ਦੇ ਗਠਨ ਦੇ ਅੱਗੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਕਈ ਵਾਰ ਦੁਹਰਾਓ.
ਦਲੀਆ, ਝੱਗ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਾਰਮੇਲੇਡ, ਭਾਸ਼ਾਵਾਂ ਤੋਂ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਫਲ ਤੋਂ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਭਰਨਾ ਜਾਂ ਚੋਟੀ ਦੇ ਪਰਤ ਦਲੀਆ ਹੈ. ਆਲੀਸ਼ਾਨ ਚੀਨੀ ਦੀ ਰੇਤ. ਭੂਰੇ ਕੈਰੇਮਲ ਦੀ ਛਾਲੇ ਦੇ ਗਠਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਜੈਮ ਜਾਂ ਫਲ ਸਜਾਉਣ.