ਜਪਾਨੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅੰਡੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏਣੇ ਹਨ

Anonim

ਜਪਾਨੀ ਵਿਅੰਜਨ: ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਅੰਡੇ ਦੇ ਫੁੱਲ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏਣੇ ਹਨ

ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ "ਆਮ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨ" ਇਸ ਵਿਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸੁੰਦਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਅਸਹਿਮਤ ਹੋਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਸਿਰਫ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਦਾ ਮੂਡ ਲੈਂਦਾ ਹੈ. ਅੱਜ, ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਨਾ ਕੀਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਨਜ਼ਦੀਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਡੇ. / ਫੋਟੋ: ਯੂਟਿ .ਬ.ਕਾੱਮ.

ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਡੇ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ : ਅੰਡੇ ਚਿਕਨ, ਲੂਣ, ਕਥਨ ਵਾਟਰ

ਸੁਆਦੀ ਅੰਡਾ ਫੁੱਲ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕਦਮ ਉਦੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਪਕਵਾਨ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ - ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇਗੀ. ਉਹ ਇਸ ਵਿਚ ਸਾਡੇ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਤੋੜਦੇ ਹਨ (ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ). ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਯੋਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਸਟਰਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਜਾਣੂ way ੰਗ ਦੀ ਆਦਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.

ਰਲਾਉ. / ਫੋਟੋ: ਯੂਟਿ .ਬ.ਕਾੱਮ.

ਰਲਾਉ.

ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੁੰਜ ਇਕ ਹੋਰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਜਾਂ ਕੋਲੇਂਡਰ ਦੁਆਰਾ ਸੁੱਟਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਮਲਿੰਗੀ ਹੋਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇ ਜਾਓ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਪੁੰਜ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਸਤਹ 'ਤੇ ਡਿੱਗਦਾ ਹੈ.

ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. / ਫੋਟੋ: ਯੂਟਿ .ਬ.ਕਾੱਮ.

ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.

ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਅੰਡਾ ਪੈਨਕੇਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਗਾਂ, ਪੈਚਵਰਕ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਆਇਤਾਕਾਰ ਪਤਰਸ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋੜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ! ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਹਰ ਪੱਟੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਪਰਲੇ ਅੱਧ ਵਿਚ ਛੋਟੇ ਕੱਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਇਕ ਰੋਲ ਵਿਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਕਿ Greens ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ. / ਫੋਟੋ: ਯੂਟਿ .ਬ.ਕਾੱਮ.

ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੇ.

ਕਈ ਰੋਲਾਂ ਤੋਂ ਇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ, ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਚਾਸੇ ਵਿਚ. ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬਰੋਥ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!

ਬੁਣੇ / ਫੋਟੋ: ਯੂਟਿ .ਬ.ਕਾੱਮ.

ਬੁਣੇ

ਵੀਡੀਓ

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ