ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਰੀਅਲ ਦੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ
ਇਸ ਸਾਈਡ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਇਸ ਪਾਸੇ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਲਈ ਲਗਭਗ ਉਹੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ. ਇਹ ਟੁੱਟ ਗਈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ.ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:
- ਚੌਲਾਂ "ਜੈਸਮੀਨ" - 100 g;
- ਬੈਰੀਅਰ ਕਰੈਟੇ - 85 g;
- ਕਣਕ ਦੇ ਅਨਾਜ - 85 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 g;
- ਗਾਜਰ - 100 g;
- ਬੁਲਗਾਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 150 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 20 g;
- ਓਰੇਗਾਨੋ - 1 ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ
ਇਸ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਘੜਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਪਤਲੇ ਕੁਆਰਟਰ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲੰਘੋ. ਕਮਾਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ ਹੈ, ਛੋਟੇ ਕਿ es ਬ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ grater ਤੇ ਮਾਰਚ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਪਾਸੇ ਦੀ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੁਆਰਾ ਸੀਮਿਤ ਹੈ. ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੈਸੇਂਜਰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਓਰੇਗਾਨੋ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਵੇਲੇ ਕੱਟੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਇਸ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਇਕ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ 3 ਲਗਭਗ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸੇ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਨ ਤੋਂ ਹਟਾਉਣ ਵੇਲੇ 3 ਗੁਣਾਂ ਦੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਨ.
ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਲ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਪਰਤ ਤੇ ਵੰਡਦੀਆਂ ਹਨ. ਸੀਰੀਅਲ ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਖਰਖਰੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਭਗ 2 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਹਿਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦੇਵੇਗਾ. ਤਦ ਦੁਬਾਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਰਤ ਪਾਓ, ਫਿਰ ਸੀਰੀਅਲ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੇ - ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਕਟੋਰੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਅਸੀਂ ਇਕ id ੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ l ੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਪੋਰਰੇਜ ਦੋਵੇਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਤੰਤਰ ਡਿਸ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਚਾਵਲ Buckwheat ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ
ਖਰਖਰੀ ਦੇ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਮੇਲ - ਚੌਲਾਂ ਅਤੇ ਬੱਕਵੀਟ, ਬਰਾਬਰ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਲਿਆ ਗਿਆ.ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:
- ਚੌਲਾਂ - 100 g;
- ਬਕਵੀਟ - 100 g;
- ਵ੍ਹਾਈਟ ਗੋਭੀ - 400 g;
- ਗਾਜਰ - 60 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 70 g;
- ਤੇਲ ਦਾਣਾ - 10 g;
- ਲੂਣ
ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਬੱਕਵੀਟ ਖੈਰ, ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਜੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ. ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁੱਕ ਉਬਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਿ used ਜ਼ ਤੇਲ ਦਾ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ ਘੱਟ ਗਾਜਰ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗੋਭੀ ਹੈ. ਸੋਲੀਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ cover ੱਕਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਗਰਮੀ ਤੇ cover ੱਕਾਂਗੇ. ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦਿਆਂ, ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਗਾਜਰ) ਆਪਣਾ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਚਾਨਣ ਰਹਿ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਨੇਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਇਸ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ ਬਕਵੈਟ-ਚਾਵਲ ਦਾ ਦਲੀਆ ਵੀ ਤਿਆਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਵਿਚ ਦਲੀਆ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਫਿਰ ਇਕ id ੱਕਣ ਨਾਲ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ cover ੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਅੱਗ 'ਤੇ ਖੜ੍ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਹੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਪਰ l ੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕੀਤਾ.
ਗਰਮ ਵਿਨਾਗਰੇਟ
ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਦਿਲਚਸਪ ਰੂਪ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲਿਆ.ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:
- beets - 300 g;
- ਗਾਜਰ - 200 g;
- ਕੱਦੂ - 250 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 g;
- ਨਮਕੀਨ ਬੈਰਲ ਖੀਰੇ - 100 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 15 g;
- Dill - 20 g;
- ਮਿਰਚਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੁਚਲਿਆ ਗਿਆ;
- ਲੂਣ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਹੀਟ-ਰੋਧਕ ਰੂਪ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਤਲੇ ਤੂੜੀ ਵਾਲੇ ਕੱਚੇ ਬੀਟਸ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੂੜੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ, ਪਾਣੀ ਪਿਲ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣਾ. ਗਾਜਰ ਪਾਣੀਆਂ ਨੂੰ ਰੱਖਣ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੂੜੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟਿਆ. ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਮ ਆਲੂ ਵਿਗਰਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਕੱਦੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਛੋਟੇ ਪਾਰਸਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ. ਸੋਲੀਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ id ੱਕਣ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ cover ੱਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਓਵਨ ਨੂੰ 35-40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਨਾਲ cover ੱਕੋ ਅਤੇ ਮੁੜੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤਲ ਦੀ ਪਰਤ ਉੱਪਰ ਹੋਵੇ.
ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਡਿਲ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ ਛਿੜਕ. ਤੁਸੀਂ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਾਂਗ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਏਨੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਕਰੋਨੀ
ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਮਰੀਓਰੀਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਸ਼ਾਇਦ ਅਗਲੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼.ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:
- ਪਾਸਤਾ - 180 g;
- ਗਾਜਰ 250 g;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 15 g;
- ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨ (1 ਚੱਮਚ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ;
- ਕੁਰਕੁਮਾ - 1/2 h .;
- ਲੂਣ
ਪੈਨ ਵਿਚ ਜੈਤੂਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ grated ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੂਤ ਦੀ ਅੱਗ ਨੂੰ ਲੰਘਦੇ ਹਾਂ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖੁਸ਼ਬੂ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਜੜ੍ਹੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਾਜਰ ਦੀ ਸਾਸ ਅਤੇ ਚਮਕ ਲਈ - ਕੁਝ ਹਲਕੀ.
ਸਾਸ ਵਿੱਚ, ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਇਹ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ id ੱਕਣ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਮਾਹਰ ਅੱਗ ਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਚਮਕਦਾਰ, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ, ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ
ਅਤੇ ਇਹ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਯਾਦ ਕਰਾਏਗੀ.ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ:
- ਚਾਵਲ ਰੈਡ ਸਮਾਰਕੈਂਡ (ਕੋਈ ਵੀ ਚਿੱਤਰ) - 350 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 g;
- ਗਾਜਰ - 200 g;
- ਲਸਣ - 3-4 ਦੰਦ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 20 g;
- ਲੂਣ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਸਾਸਪੈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਵਿੱਚ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤੇ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਅਤੇ ਲੂਣ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਡੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਲ ਚਾਵਲ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਪਲੋਵ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਾਵਲ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਬਾਰੀਕ grated ਗਾਜਰ ਦੀ ਥੋਕ ਪਰਤ ਰੱਖੋ. ਗਾਜਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਹੋਣ ਬਾਰੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭਰੋ.
ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅੱਗ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਵਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ l ੱਕਣ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਦਿਓ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਖੁਸ਼ਬੂ ਨੂੰ ਭਿੱਜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਟਰਕੀ ਜਾਂ ਕੋਈ ਹੋਰ ਪੰਛੀ.