ਇੰਨੀ ਦੇਰ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਈ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਫੋਟੋਆਂ ਪੋਸਟ ਕੀਤੇ. ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਣਾ ਕਰਦਿਆਂ, ਇਹ ਵਿਸ਼ਾ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ. ਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਅਲਕੋਹਲ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ.
ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬ੍ਰਾਹਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜਿਸ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਸ਼ਰਾਬ ਪਾ ਦੇਵਾਂਗੇ. ਮੈਂ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਤੋਂ ਕਲਾਸਿਕ ਭਾਈਚਾਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ.
ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੇ ਤਿੰਨ ਗਲਾਸ ਦੀ ਬੋਤਲ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੌਲਿਕ ਕੈਂਪ ਲਈ ਕਾਰ੍ਕ ਫਿਟਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਕੀਤਾ.
ਖਮੀਰ: 100 ਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਹਰੇਕ ਬੋਤਲ
ਸ਼ੂਗਰ - 4 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹਰ ਹਿੱਸਾ
ਬਸੰਤ ਦਾ ਪਾਣੀ - 13 ਲੀਟਰ
ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਗਰਮੀ, ਇਸ ਵਿਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਰੇਤ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਸੀਂ ਬੋਤਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ
ਖਮੀਰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਈ ਹੈ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਭਰੇ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਵਾ ਦੀ ਪਹੁੰਚ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਲਈ, ਕਾਰਕਸਕ੍ਰੀਨ ਟੇਪ
ਬੋਤਲਾਂ 10-14 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ
ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਦੇ ਦੋ ਹਫਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜਦੋਂ ਬ੍ਰੋਗ੍ਰੌਲਿਕ ਸਰਕਟਾਂ ਵਿਚ "ਬਫ਼ਰ" ਨੂੰ "ਬਫ਼ਰ" ਰੋਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਡਿਸਟਿਲਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਡਿਵਾਈਸ ਇਕੱਠੀ ਕਰੋ
ਕਿ ube ਬ ਮੇਰੇ 20 ਲੀਟਰ ਹਨ, ਇਹ ਇਕ ਬੋਤਲ ਬਾਹਰ ਬਦਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ - ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਦਾ ਇਕ ਹਿੱਸਾ
ਕਿ ube ਬ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਬ੍ਰਗਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਕਿ ਉਪਕਰਣ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਇਹ ਹੋਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਹੈ.
ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਕਾਲਮ ਤੇ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਾਣੀ ਇਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਇਸ ਲਈ, ਕੁਰਖ਼ੇ ਦਾ ਕਲੈਪ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਰੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬ੍ਰਾਗਾ ਦੀ ਨਿਕਾਸ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਨਿਰੰਤਰ "ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ". ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਖਮੀਰ, ਜੀਵਿਤ ਸੰਕਟਕਾਲੀਨ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸੁਹਜ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਬਲਦੇ ਬਰਗਾ ਵਿਚ ਬੇਲੋੜੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਸਵਾਓਕ ਦੇ ਤੇਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟਿੰਗ ਅਤੇ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਕਰਵਾਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਖਮੀਰ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਅਣਚਾਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਅਲਾਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਇਸੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਛੋੜੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਡਿਸਟ੍ਰਿਲੇਸ਼ਨ ਦੀ ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਕਾਸ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇ ਮਿੱਠੀ ਅਲਕੋਹਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਿਲ੍ਹਾ ਬਦਲਦੀ ਹੈ
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਬ੍ਰਾਗੇ ਬੈਂਕਾਂ ਤੋਂ 60% ਅਤੇ ਦੋ ਬੈਂਕਾਂ ਦੇ ਬੈਂਕਾਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋ ਗਿਆ 60% ਅਤੇ ਦੋ ਬੈਂਕਾਂ 35% ਕੱਚੀ ਅਲਕੋਹਲ, ਹਰ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਲਏ
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੀ ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਖੰਡਨ. ਕਿ ube ਬ ਵਿੱਚ ਬ੍ਰਾਗਾ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਅਲਕੋਹਲ-ਕੱਚੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ, 20-40% ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ
ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਾਲ, ਮੇਰੇ ਦੁਆਰਾ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੋਂ ਆਸਕਰਤਾ: ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ-ਕੱਚੇ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਾਬ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ "ਨਰਮ" ਖੋਲ੍ਹਦੀ ਹੈ
ਕਾਲਮ ਨੂੰ 75 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕ੍ਰੇਨ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਹਵਾਈ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਦੇ ਲਈ, ਕੁਰਖ਼ੇ ਦਾ ਕਲੈਪ ਪੁਨਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਜੋੜੇ ਅਪਸਟ੍ਰੀਮ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟਰ ਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਘਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਮੋਡ
ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕਲਿੱਪ ਆਉਟਪੁੱਟ ਦੇ ਬਾਅਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਨੂੰ ਆਉਟਪੁੱਟ ਦੇ ਆਉਟਪੁੱਟ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਬਿੰਦੂ ਤੋਂ, ਪਹਿਲੇ ਧੜੇ ਦੀ ਚੋਣ "ਟੀਚੇ" ਦੀ ਚੋਣ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
20 ਲੀਟਰ ਕਿ ube ਬ ਲਈ 150 ਮਿ.ਲੀ. ਦੀ ਚੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ "ਫੂਡ" ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਚੋਣ 'ਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤਾਪਮਾਨ 78-82 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸਥਿਰ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਇਹ ਨਤੀਜਾ ਹੈ!
ਬੰਦ ਕਰਣਾ
ਘਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਜਿੰਨਾ ਛੋਟਾ ਹੋਵੇ, ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਜਿੰਨੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਾਕਤ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਡਿਸਟਿਲੇਸ਼ਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ, ਕਿ uba ਬਾ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਕਿ uba ਬਾ ਵਿਚ 87 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਲਈ "ਫੂਡ" ਭਾਗ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਿ ਤਾਪਮਾਨ 87 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਡੱਬੇ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਅਤੇ "ਪੂਛ" ਭਾਗ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਦੂਜੀ ਦੂਰੀ ਪਹਿਲੇ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਲਗਭਗ 12 ਘੰਟੇ ਲਏ, ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੇ ਅੱਧੇ ਸ਼ਰਾਬ ਨੂੰ ਬਿਤਾਇਆ.
ਇਹੀ ਹੋਇਆ ਜੋ ਹੋਇਆ
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਸਤਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਗੈਸ, ਕੂਲਿੰਗ, ਬਸੰਤ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਬਸੰਤ ਦਾ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਖਰਚਿਆਂ, ਬਲਕਿ ਠੰ .ੇ, ਗੈਸੋਲੀਨ ਲਈ ਪਾਣੀ, ਬਲੌਕ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਚੀਜ਼ ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਿਨੀਤ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਸ਼ਰਾਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਪਰ ਮੇਰੇ ਲਈ, ਮੈਂ ਇਸ ਫੈਸਲੇ ਤੇ ਆਇਆ ਕਿ ਇਸਦਾ ਆਪਣਾ ਉਤਪਾਦਨ ਪੀਓ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ.
ਇਹ ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਪੋਸਟ ਹੈ, ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਨਿਆਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਲੋਚਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ. ਜੇ ਵਿਸ਼ਾ ਦਿਲਚਸਪ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿੱਧਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਸਰੋਤ