ਇਹ ਇਕ ਪੁਰਾਣਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਹੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ "ਗੁਲਾਈ ਤੋਂ ਗਾਰਿਠ ਹੱਰਾ" ਨਾਲ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਗ੍ਰਾਈਡਰ ਦੀ ਹੁਨਰਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇਹ ਇਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚੱਕਰ ਲਵੇਗਾ ਜਿਸ ਵਿਚ ਮੋਟੇ ਸੈਂਡਪੈਪਰ ਚਿਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਿਹਤਰ ਜੇ ਇਹ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਹੈ. ਮੱਗ ਦਾ ਵਿਆਸ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਦੇ ਗਰਿੱਡ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਦੇ ਚਾਕੂਾਂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਸਾਰਣੀ 'ਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਆਜਦੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚਾਕੂ ਇਸ' ਤੇ ਚਾਕੂ ਲਗਾ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਕ ਲੱਕੜ ਦਾ ਚੱਕਰ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਨੂੰ ਕਲੈਪਿੰਗ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਪਹਿਲਾਂ, ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਤੇਜ਼. ਹੈਂਡਲ ਦੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਦਰਜਨ ਦੇ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੀਟ ਦੀ ਚੱਕੀ ਦੇ ਚਾਕੂਆਂ ਦਾ ਮੋਟਾ ਤਿੱਖਾ ਕਰਨਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਘਰ ਦੇ ਵੰਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਸੈਂਡਪੇਪਰ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਅਨਾਜ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਪੂਰਾ ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਦੁਹਰਾਓ.
ਇੱਕ ਸਰੋਤ