ਕੋਈ ਵੀ ਲੋਕ ਜੋ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਉਦਾਸੀਨਤਾ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣਗੇ. ਇਹ ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਹੈ - ਦੋਵੇਂ ਤਿਉਹਾਰ ਅਤੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ, ਹਰ ਮੇਜ਼ ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੰਪਨੀ ਨੂੰ. ਇਹ ਜਾਪਦਾ ਹੈ - ਆਲੂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੌਖਾ ਹੈ? ਪਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਮਰੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲਕ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਲਕ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਹਨ - ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸੂਝਨਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਅਤੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਹੈ.
ਕੋਈ ਹੋਰ ਵਿਅਕਤੀ ਸਥਿਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਕਾਂਬਾ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਸੰਸਕਰਣ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਕੋਈ ਮਿਆਰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਇੱਕ ਮਿਆਰ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਕੇਕ ਕੁੱਕ ਆਲੂ, ਜੋ ਵੀ ਉਹ ਇਕ ਕਰੰਚੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਕ ਕੰਡ ਡਰਾਈ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ. ਸਾਡੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੋ ਕੌਣ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਸਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਹੋਏ ਆਲੂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ ਇਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਕਟੋਰੇ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.
ਤਾਂ ਫਿਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਕੀ ਹੈ? ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕਰਾਸਪੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਲੂ ਸੁੱਕੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿਚ, ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਚਲਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਹੀਏਦਾਰ ਕੁਰਸੀ ਨਾਲ ਧੁੰਦਲਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਕਣ ਦਿਓ, ਪਹਿਲਾਂ ਪਾਣੀ ਤੋਂ ਲਵੋ.
ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ - ਆਲੂ ਬਹੁਤ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ 3 ਵਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਛਾਲੇ ਦੀ ਗੁਦਾ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਚਾਓ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਮਕੈਨੀਕਲ ਐਕਸਪੋਜਰ ਨਾਲ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚੋਗੇ.
ਅਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਫਟਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੜਬੜ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ, ਇਹ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਫੀਡ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਨਮਕਣਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਲੂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੈਕਿੰਗ ਦਾ ਜੋਖਮ ਲੈਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉੱਚ-ਪਿੱਕੇ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੰਦ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ.
ਆਲੂ, ਸਾਡੇ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਰੰਗੇ ਪੈਨਕੇਕ ਵਾਂਗ ਦਿਸਦਾ ਹੈ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ. ਤਾਂ ਆਓ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ.
ਕੁਝ ਆਲੂ ਲਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ, ਵਧੇਰੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ, ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਤੌਲੀਏ ਜਾਂ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਰਲਾਓ.
ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਪਤਲੀ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਸਰਕਲਾਂ, ਪਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਵਜੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਿਆਂ ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਵਾਧੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਆਲੂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਚੰਗੇ ਆਲੂ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਵਿਕਰੀ 'ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੋਂ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਦੋ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਗੁਦਾ ਤੋਂ ਛਾਂਟੀ ਨਾਲ ਸਟੈਗਰਸ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਸੋਗ ਚਰਬੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦੀ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਲੂ ਸਿਰਫ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਜਿੱਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਰਬੀ 'ਤੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਕਰੋ. ਅੱਗ ਨਾਲ ਅੱਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ cover ੱਕਣ ਨੂੰ ਇਕ id ੱਕਣ ਨਾਲ cover ੱਕੋ.
ਜਦੋਂ ਆਲੂ ਅੱਧੇ-ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੜਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਉਪਰਲੇ, ਚਿੱਟੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਹੇਠਲੀ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਫੜ ਨਾ ਸਕੋ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਲਾਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਬੇਲਚਾ, ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾਲ ਚਾਲੂ ਕਰੋ, ਜੋ ਇਹ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ.
L ੱਕਣ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ, ਥੋੜੀ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਤਾਂ ਜੋ ਪਿਆਜ਼ ਸੜ ਨਾ ਜਾਣ ਤਾਂ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਉਸੇ ਕਟੌਤੀ ਦੇ ਕਰਿਸਪ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਇਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਥੱਕੋ, ਡਿਸ਼ ਤੇ ਆਲੂ ਹਟਾਓ, ਘੱਟ ਸਿਰ ਵਾਲੇ ਕਫਾਂ ਜਾਂ ਕੋਥਿਨ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਰਵਾਇਤੀ ਕਟੋਰੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ.
ਬਾਨ ਏਪੇਤੀਤ!